Maceta de granito de 28 cm Berlingerhaus BH-6125

Las ollas y accesorios de la serie profesional negra de Berlinger Haus están fabricados en acero forjado y fundido de alta calidad, recubiertos en el interior con un triple revestimiento de granito con un coeficiente de dureza muy alto. El revestimiento exterior es negro. Estos atractivos y modernos utensilios de cocina vienen de serie con asas suaves al tacto (asa de silicona). Son aptos para todo tipo de cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas y de inducción. El sistema de inducción turbo (se calienta muy rápidamente) permite un ahorro energético de hasta el 35%.

Una característica distintiva de los utensilios de cocina de esta línea es que se pueden usar en el horno a temperaturas de hasta 220 grados Celsius.

 Maceta plana Ø28 x 7,5 cm 3,8 L

Características:

• Revestimiento antiadherente de triple granito
• Material: aluminio fundido de alta calidad
• Mango de tacto suave: mango de silicona
  
• Sistema de INDUCCIÓN TURBO (se calienta muy rápidamente) Ahorro de energía del 35%
• Apto para lavavajillas
• Para todo tipo de cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas, de inducción
• Color: negro
  

El revestimiento de granito  es un revestimiento de teflón enriquecido con polvo de granito, lo que le da mayor dureza. Es más duro que el teflón, pero al mismo tiempo conserva sus ventajas: no se quema, distribuye bien el calor. Combina las ventajas de los utensilios de cocina de hierro fundido y teflón. Tiene todas las ventajas del teflón, pero es más resistente a los daños, incluso superando los recubrimientos cerámicos.

 El recubrimiento de granito hace que los utensilios de cocina sean excepcionalmente resistentes a los arañazos y duraderos. Este tipo de ollas y sartenes también permite freír con una cantidad mínima de grasa, ya que los utensilios de cocina se calientan de forma similar a la piedra y liberan calor por toda su superficie.

 La composición del cuerpo de aluminio y la base ferromagnética permite su uso en placas de inducción y todo tipo de placas de cocina, y permite aprovechar las mejores propiedades accutérmicas del aluminio fundido y forjado en todas las placas de cocina y hornillas.