Macerador de 25 l, grifo, termómetro, acero, OBS

Elaboración:

Las ollas para macerar cerveza son herramientas indispensables para todo cervecero casero o pequeña cervecería. Su construcción robusta, colador perforado y otras características facilitan el proceso de maceración, lo que se traduce en la calidad y el sabor de la cerveza final. Nuestras ollas facilitan el proceso de maceración, ya que la malta triturada (generalmente cebada) se mezcla con agua para liberar enzimas que convierten el almidón en azúcares fermentables.

Parámetros:

• Material: acero inoxidable
• Capacidad: 25 l
• Diámetro: 32 cm
• Altura: 32 cm
• Válvula de bola: acero inoxidable de 1/2 pulgada
• Termómetro: esfera de 0 °C a +120 °C +/-1 °C
• Asas de tacto frío: sí
• Acabado de la superficie: satinado
• Asa: sí
• Apto para lavavajillas: sí
• Tapa: sí
• Resistencia a ácidos orgánicos y detergentes: sí
• Compatibilidad con placas de cocción: eléctrica, inducción, gas, cerámica
• Tipo de fondo: cápsula, tres capas
• Resistencia a daños mecánicos: sí
• División de capacidad: sí
• Asas remachadas: sí
• Se mantiene frío: sí
• Grosor de la pared: 1,2 mm
• Material de la pared: acero inoxidable 201
• Espesor del inserto de la cápsula: 4 mm
• Material del inserto de la cápsula: aluminio
• Espesor de la capa exterior de la base: 1 mm
• Material de la capa exterior de la base: acero inoxidable 430

Válvula de bola:

• Válvula de bola de acero inoxidable resistente a los ácidos: 2 roscas internas de 1/2 pulgada
• Diseño: Válvula de 1 pieza (orificio de válvula completo)
• Grado: AISI 304/316
• Superficie: Crudo/mate
• Reducción de 1/2 para manguera de goma fi 12

Termómetro de esfera:

• Rango de medición de temperatura: de +20 °C a +110 °C. Tolerancia +/-1 °C.
• El conjunto incluye un termómetro, arandela, junta y tuerca.
• Tipo de rosca: M10

• Asas remachadas
• Mantiene el frío: sí

• Tipo de fondo: cápsula, tres capas
• Compatibilidad con placas de cocción: eléctrica, inducción, gas, vitrocerámica

• División de capacidad: sí