Cocotte redonda Le Creuset Signature Round 24 cm de hierro

La cocotte redonda Le Creuset Signature Round de 24 cm es una olla de hierro fundido esmaltado para cocinar guisos, asados y platos a fuego lento. Su capacidad de 4,2 litros permite preparar comidas para compartir, y su formato redondo resulta práctico para el uso diario en la cocina. El hierro fundido ayuda a repartir y conservar el calor durante la cocción. Es compatible con distintas fuentes de calor, incluida la inducción, y puede utilizarse tanto en la placa como en el horno. Sus asas facilitan el manejo, también con guantes de cocina. El pomo resistente al calor y el acabado en color Thyme completan su diseño.

Puntos fuertes

• Cocción en hierro fundido: ayuda a distribuir el calor de manera uniforme para cocinar los alimentos.
• Retención del calor: mantiene el calor en la olla y ayuda a conservar los platos calientes durante más tiempo.
• Capacidad de 4,2 litros: permite preparar guisos y otras recetas para compartir.
• Compatibilidad con inducción: puede utilizarse en placas de inducción y en otras fuentes de calor.
• Uso en placa y horno: permite empezar una receta en la placa y continuar la cocción en el horno.
• Asas de manejo: facilitan levantar y mover la cocotte, incluso con guantes de cocina.
• Pomo resistente al calor: facilita sujetar la tapa durante la preparación.

Características técnicas

• Marca: Le Creuset.
• Modelo: Signature Round.
• Tipo de producto: cocotte redonda.
• Diámetro indicado en el nombre del producto: 24 cm.
• Capacidad: 4,2 l.
• Peso indicado en los atributos: 4,31 kg.
• Peso indicado en los datos del producto: 4,788 kg.
• Anchura: 16,6 cm.
• Longitud: 25,2 cm.
• Material: hierro fundido, 100 %.
• Acabado: hierro fundido esmaltado.
• Color: Thyme.
• Fuentes de calor compatibles: incluida la inducción.
• Uso: placa y horno.

Usos

Utiliza la cocotte para preparar guisos y platos cocinados a fuego lento en la placa. También sirve para dorar o asar alimentos y terminar la receta en el horno. Su capacidad permite cocinar para varias personas y llevar la olla a la mesa para servir. Es una opción práctica para recetas que requieren conservar el calor después de la cocción.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor sea compatible antes de empezar a cocinar; la cocotte puede usarse en inducción y en otras placas. Para las recetas que lo requieran, puedes pasar de la placa al horno. Utiliza guantes de cocina para mover la olla caliente y sujetar el pomo de la tapa. Manipula las asas con cuidado, ya que el hierro fundido conserva el calor durante la cocción.