Cacerola ovalada de hierro fundido Kitchenaid CC006062-001 5,6 L

La cazuela ovalada de hierro fundido Kitchenaid, referencia cc006062-001, tiene una capacidad de 5,6 litros para preparar platos para varias personas. Su forma permite cocinar piezas e ingredientes alargados, además de guisos y recetas de cocción lenta. Es compatible con todo tipo de placas, incluida la inducción, y también puede utilizarse en el horno hasta 260 °C. El hierro fundido esmaltado ayuda a conservar el calor durante la cocción y permite dorar, cocinar a fuego lento y hornear. Cuenta con asas ergonómicas para sujetarla y un interior esmaltado que facilita la limpieza. Su acabado Almond Cream aporta un tono claro a la cocina y a la mesa.

Puntos fuertes

• Cocción en todo tipo de placas: puede usarse en placas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.
• Uso en horno hasta 260 °C: permite continuar la preparación en el horno dentro de ese límite de temperatura.
• Hierro fundido esmaltado: ayuda a retener el calor para cocinar y servir los alimentos calientes.
• Capacidad de 5,6 litros: ofrece espacio para preparar guisos y comidas para compartir.
• Forma ovalada: resulta práctica para cocinar ingredientes alargados y piezas de mayor longitud.
• Asas ergonómicas: facilitan sujetar y mover la cazuela durante su uso.
• Interior esmaltado: facilita la limpieza después de cocinar.

Características técnicas

• Marca: Kitchenaid.
• Tipo de producto: cazuela ovalada de hierro fundido.
• Referencia: cc006062-001.
• Capacidad: 5,6 l.
• Material: hierro fundido, 100 %.
• Acabado: hierro fundido esmaltado.
• Color: Almond Cream.
• Dimensiones: 37,2 cm de largo × 31,4 cm de ancho × 13,6 cm de alto.
• Peso del producto: 6,35 kg.
• Compatibilidad: todo tipo de placas, incluida la inducción.
• Temperatura máxima de uso en horno: 260 °C.

Usos

Utilízala para preparar guisos y estofados en la placa, dorar ingredientes antes de añadir otros alimentos o cocinar recetas a fuego lento. Su forma ovalada es adecuada para piezas alargadas que necesiten espacio dentro del recipiente. También puedes empezar una preparación en la placa y terminarla en el horno, respetando el límite de 260 °C. Por su capacidad, sirve para cocinar platos para compartir y llevarlos a la mesa en la misma cazuela.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la cazuela esté bien colocada sobre la placa antes de empezar a cocinar. Para usarla en el horno, no superes los 260 °C. Su peso es de 6,35 kg, así que sujétala por las asas al moverla y ten en cuenta el peso cuando esté llena. Después de cocinar, deja que se enfríe antes de limpiarla y aprovecha el interior esmaltado para facilitar la limpieza.