Juego de cuchillos LIBRA en bloque de 6 elementos NOIS

Juego de cuchillos LIBRA

FABRICACIÓN DE CUCHILLOS:

Los cuchillos de acero laminado se fabrican a partir de una tira de acero inoxidable de alta resistencia. Son más ligeros y económicos que los cuchillos forjados, ya que son más fáciles de fabricar y se pueden producir en grandes cantidades. Estos cuchillos son fáciles de afilar, lo cual resulta útil para un uso frecuente.

HOJA:

1. Para la producción se utiliza acero inoxidable laminado
2. Se corta una placa del acero
3. La forma de hoja deseada se obtiene a partir de la placa de acero inoxidable mediante prensado
4. El producto semiacabado resultante se lamina, como resultado de lo cual se obtiene un cono en forma de V
5. Tratamiento térmico de la hoja: endurecimiento a una temperatura de más de 1000 grados y posterior enfriamiento a la dureza y elasticidad requeridas
6. Rectificado y preafilado manual o a máquina del filo
7. Pulido y afilado final para obtener un filo perfecto en forma de V

MANGO

8. Se utiliza acero inoxidable laminado para la producción

9. Se corta una placa del acero

10. Se obtienen dos piezas de mango con la forma deseada a partir de la placa de acero inoxidable presionando

11. Se añade material de peso al interior de cada mitad y luego se unen las mitades.

Contenido del juego:

• Cuchillo de chef de 8" (20 cm) – ideal para cortar, rebanar y picar.
• Cuchillo para pan de 8" (20 cm) – los bordes dentados facilitan cortar el pan con precisión sin aplastarlo.
• Cuchillo para charcutería de 8" (20 cm) – perfecto para cortar en rodajas finas fiambres y carnes.
• Cuchillo multiusos de 5" (13 cm) – una herramienta universal para cortar verduras, frutas y otros productos.
• Cuchillo para pelar 3.5" (9 cm) – perfecto para pelar y trabajos de precisión.
• Bloque de madera – elegante y funcional, facilita el almacenamiento de cuchillos, asegurando el orden en la cocina.

Ventajas adicionales:

• Diseño elegante – los cuchillos y el bloque de madera añaden un carácter elegante a la cocina.
• Soluciones higiénicas – el diseño de los cuchillos previene la acumulación de bacterias, lo cual es crucial para la seguridad alimentaria.