Juego de afilado Shapton Glass HR 8000 + Guía de afilado Nika
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Información del producto
Descripción
El juego Shapton Glass HR 8000 con guía Nika está diseñado para el acabado final y el pulido del filo de cuchillos de cocina y herramientas de precisión. El grano #8000 se utiliza después de la etapa principal de afilado, cuando el objetivo es lograr un filo muy afilado, un bisel de corte suave y un corte limpio y controlado.
La piedra cerámica Shapton Glass HR utiliza un abrasivo fino de 1,84 micras, lo que permite un acabado preciso del filo. La alta concentración de material abrasivo garantiza una acción rápida a pesar del grano muy alto. La piedra funciona eficazmente tanto con aceros clásicos como con aceros modernos de alta dureza, como SG2 R2 y ZDP-189.
El sistema de funcionamiento "Splash & Go" significa una absorción mínima de agua y está listo para usar después de humedecer la superficie. La piedra mantiene parámetros estables durante el funcionamiento, no requiere remojo prolongado y garantiza un contacto predecible entre la hoja y la superficie de trabajo. Esto permite tiempos de preparación más cortos y una alta repetibilidad del proceso de afilado.
La capa de trabajo está montada sobre una base de vidrio de 5 mm de espesor, lo que aumenta la rigidez de la estructura y permite el uso seguro de todo el espesor del material abrasivo. Esta solución mejora la estabilidad de la piedra durante el funcionamiento y reduce el riesgo de daños mecánicos.
La guía Nika montada en el lomo del cuchillo estabiliza el ángulo de afilado y ayuda a mantener una geometría de filo uniforme. El elemento de contacto cerámico reduce el desgaste de la guía y mejora la suavidad del movimiento de la hoja sobre la superficie de la piedra.
El conjunto está diseñado para usuarios que esperan un acabado de alta precisión, control del ángulo de afilado y trabajan con aceros de primera calidad.
Características
- MarcaOTROS
- ColorBlanco
- GranoP800
- MaterialCerámica
- Uso(s) recomendado(s) piedra de afilarCuchillos de cocina
- Referencia ManoManoME221503182
- MMID423137716388
- Ref. del fabricantehamono_5906800263445
- EAN5906800263445
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