Horno de pizza exterior de 2 niveles para leña y carbón – Barbacoa y ahumador con piedra de 30 cm y pala – Negro

Horno de pizza de 2 niveles: Asa filetes y pizzas simultáneamente.

Un horno dos en uno para cocinar varios platos a la vez
Este horno de pizza (dimensiones 65 x 65 x 75 cm) tiene dos niveles de cocción: el nivel inferior (base de piedra refractaria de 3 cm de grosor) para pizzas, y el nivel superior (parrilla de acero inoxidable de 50 x 50 cm) para filetes, verduras o pescado. Puedes cocinar una pizza (90 segundos) y 6 filetes (5 minutos) simultáneamente. La piedra refractaria es extraíble, lo que te permite asar un pollo entero (máx. 3 kg) en la rejilla inferior. Temperatura máxima: 450 °C. Peso: 38 kg.

Especificaciones técnicas
• Dimensiones: 65 x 65 x 75 cm
• Nivel inferior: piedra refractaria de 3 cm (para pizzas)
• Nivel superior: parrilla de acero inoxidable de 50 x 50 cm
• Piedra extraíble: sí (para asar un pollo)
• Temperatura máxima: 450 °C
• Peso: 38 kg

Usos recomendados
• Comidas familiares (pizza y comida a la parrilla al mismo tiempo)
• Grandes recepciones (producción continua)
• Catering (camión de comida, pizzería móvil)

Beneficios para el usuario
- 2 niveles: todos comen al mismo tiempo (no más esperas)
- Piedra extraíble: se transforma en un horno para asar (pollo, pierna de cordero)
- 450 °C: sellado perfecto (Carne crujiente por fuera, tierna por dentro)
- Pared doblemente aislada: superficie exterior fría (seguridad)