Cordel de cocina Ibili blanco, longitud 60 m, bobina

El hilo de cocina Ibili, referencia cooking twine, sirve para atar carnes y aves antes de cocinarlas. Ayuda a mantener las piezas sujetas y con su forma durante la preparación y la cocción. También puede utilizarse para otras tareas culinarias que requieran atar alimentos. Está pensado para el uso en cocina y es apto para cocinar a altas temperaturas. Su color blanco permite distinguirlo fácilmente al preparar los alimentos. El rollo de 60 m ofrece hilo para múltiples usos en casa.

Puntos fuertes

• Atado de carnes: mantiene las piezas sujetas para prepararlas y cocinarlas.
• Atado de aves: ayuda a conservar la forma del ave durante la cocción.
• Uso a altas temperaturas: permite emplear el hilo en preparaciones que se cocinan con calor.
• Uso alimentario: está indicado para entrar en contacto con alimentos durante su utilización.
• Rollo de 60 m: proporciona longitud para distintas tareas culinarias.
• Color blanco: facilita identificar el hilo mientras se trabaja en la cocina.

Características técnicas

• Marca: Ibili.
• Referencia: cooking twine.
• Tipo de producto: hilo de cocina.
• Longitud del hilo: 60 m.
• Color: blanco.
• Peso: 0,2 kg.
• Anchura del producto: 7 cm.
• Altura del producto: 7 cm.
• Longitud del producto: 10 cm.
• Uso indicado: atar carnes y aves.
• Apto para cocinar a altas temperaturas.
• Apto para uso alimentario.

Usos

Utiliza el hilo para sujetar un asado antes de introducirlo en el horno y ayudar a que conserve su forma. También sirve para atar aves durante la preparación y la cocción. En otras recetas, puede emplearse para mantener unidos alimentos que necesiten quedar sujetos mientras se cocinan. Corta la longitud necesaria para cada tarea y reserva el resto del rollo para usos posteriores.

Consejos de uso y mantenimiento

Corta solo el tramo que necesites para atar la carne o el ave. Comprueba que el hilo sujeta la pieza antes de cocinarla y úsalo únicamente en preparaciones alimentarias. Está diseñado para utilizarse a altas temperaturas. Guarda el rollo en un lugar limpio de la cocina para tenerlo a mano en futuras preparaciones.