Hierba de lavanda - 50 g

Hierba de lavanda - 50 g

Hierba de lavanda, contiene solo flores de lavanda secas. Se recomienda la flor de lavanda como infusión para beber: reduce la tensión nerviosa, facilita conciliar el sueño y mejora la calidad del sueño.

¿Qué es la lavanda?

La lavanda es un arbusto verde de la familia de la menta con hojas estrechas plateadas. Las flores se caracterizan por ser azules, moradas e incluso blancas o rosas, dependiendo de la especie y variedad de la planta.

Hay más de 40 especies de este arbusto. La lavanda se encuentra principalmente en países mediterráneos, pero también se cultiva en muchos países europeos y América del Norte.

Como planta ornamental, también se usa con bastante frecuencia en jardines polacos y en balcones.

El papel de la lavanda en nuestro cuerpo

La lavanda tiene muchas propiedades medicinales que pueden afectar beneficiosamente el funcionamiento de nuestro cuerpo. El uso de lavanda ayuda con trastornos digestivos, pérdida de apetito, flatulencia y dolor abdominal.

Los aceites esenciales contenidos en las flores de lavanda tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso humano. Gracias a esto, la lavanda calma, alivia los nervios, reduce el estrés y la tensión nerviosa, y facilita conciliar el sueño.

Las personas que sufren de insomnio, están inquietas y nerviosas pueden poner un puñado de flores de lavanda secas en una bolsa de lino y esconderla debajo de la almohada.

El delicado aroma de la lavanda les ayudará a relajarse más rápido y a conciliar un sueño reparador y saludable.

Flor de lavanda:

• Mejora la digestión de los alimentos al aumentar la secreción de jugo gástrico y bilis.
• Reduce la tensión nerviosa, ayudando así a dormir.
• Es un antiespasmódico suave que se usa para el dolor abdominal, la flatulencia y el cólico intestinal.

Usos de la lavanda en la cocina

La mayoría de los usos de la lavanda están relacionados con aplicaciones cosméticas y de salud, pero también tiene muchos usos culinarios menos conocidos. Algunos pueden sorprenderse al saber que la lavanda es una de las hierbas incluidas en la mezcla conocida como Hierbas de Provenza. La lavanda seca es una especia que se mezcla perfectamente con romero, orégano, mejorana y ajedrea. La carne frotada con lavanda seca antes de asarla obtendrá un sabor delicado e interesante. Es floral, con una delicada nota de limón de fondo.

Ingredientes:

Flor de lavanda 100%

Uso sugerido:

Vierta 1-2 cucharaditas en 200 ml de agua caliente, tape y deje reposar de 5 a 10 minutos, luego cuele.

Almacenamiento:

Mantener fuera del alcance de los niños, proteger de la luz, la humedad y los olores extraños.