Generador de humo frío de acero inoxidable con 2 ganchos para carne + 1 cepillo de limpieza - Ahumador reutilizable para barbacoas y ahumados (22,5 x 21,5 x 4 cm)

Description générale

Petit accessoire de fumage compact en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion, antirouille, robuste et durable. Avec ce générateur de fumée froide, vous pouvez fumer le poisson, la viande, le fromage, les légumes et bien plus encore. Il offre un fumage très fiable et uniforme, avec un contrôle facile de la quantité de fumée. Ce générateur développe une chaleur minimale pour le fumage à froid, permettant de fumer pendant 5 à 20 heures avec environ 85 g de farine de fumage ou des copeaux de fumage.

Spécifications techniques

• Dimensions : 22,5 x 21,5 x 4 cm
• Matériau : Acier inoxydable
• Poids de farine de fumage recommandé : 85 g

Compatibilité et accessoires

• Compatible avec les armoires de fumage, fours de table, barbecues à gaz, barbecues au charbon de bois, barbecues électriques et fumoirs.
• Inclus : 2 crochets en S pour fixer les aliments et 1 brosse de nettoyage.

Installation

• Ajoutez les copeaux de fumage dans le générateur.
• Allumez une bougie chauffe-plat et placez-la dans le bougeoir jusqu'à ce que la poussière commence à se décolorer.
• Retirez la bougie et insérez le fumeur dans la chambre de fumée.

Utilisation

• Utilisez le générateur pour fumer divers aliments tels que viande, poisson, fromage et légumes.
• Contrôlez la quantité de fumée en choisissant de brûler des deux côtés ou d'un seul côté.

Autres informations

• Nettoyage facile avec la brosse fournie, permettant de retirer les cendres et les résidus après utilisation.
• Les tôles perforées peuvent être entièrement nettoyées même après plusieurs semaines d'utilisation.
• Remarque : les dimensions peuvent varier de 1 à 3 cm en raison des différences de lumière et d'affichage.