Freidora eléctrica casselin CFE82 inox 6500 vatios

Descubra la freidora eléctrica de doble cubeta CFE82 en color inox, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Con una potencia de 6500 W, permite un reinicio rápido entre tandas, garantizando una cocción eficiente y uniforme.

Esta freidora cuenta con dos cubetas con una capacidad total de 16 litros (8 litros cada una), ideales para cocinar diferentes alimentos simultáneamente. La temperatura es ajustable entre 50°C y 190°C, ofreciendo gran flexibilidad según las preparaciones culinarias. Su termostato de seguridad asegura un uso fiable y seguro, mientras que el sistema de pared fría protege contra quemaduras accidentales.

Fabricada en acero inoxidable, esta freidora combina robustez y facilidad de limpieza. Pesa 12,5 kg y sus dimensiones son 55 cm de ancho, 43 cm de profundidad y 34 cm de alto, lo que la hace adecuada para espacios profesionales como restaurantes u hoteles.

Para un uso óptimo, se recomienda ajustar bien la temperatura según el tipo de alimento y no sobrecargar las cubetas para asegurar una cocción uniforme. Su diseño profesional en inox facilita también su integración en cualquier entorno de cocina.

En resumen, la freidora eléctrica de doble cubeta CFE82 es un equipo eficiente, práctico y seguro, ideal para profesionales de la restauración que buscan optimizar su preparación culinaria.