Estufa de 24 cm - Alchimy - De Buyer

Existe en varias tallas
Sartén de 24 cm - Alchimy - Esta colección nació en homenaje a la colaboración histórica y de más de un siglo entre la manufactura De Buyer y los Chefs - Lanzada en 2014, celebra la primera asociación de la marca con la final del concurso de cocina más prestigioso, el Bocuse d'Or - La colección Alchimy es la combinación perfecta entre las exigencias de los Chefs y las necesidades de los cocineros en su día a día - Fácil de mantener, saludable y duradera, la inox tiene todo para gustar - Su diseño monobloque de 3 capas asegura una distribución uniforme de la temperatura y el control de las cocciones, incluso las más delicadas - Este diseño reduce el consumo de energía - La asa cómoda, alta y hermética facilita la manipulación y el mantenimiento - Su acabado cepillado refina su estilo muy profesional - Esta sartén es ideal para sellar y asar carnes gracias a su rápida subida de temperatura - La calidad del acero inoxidable multicapa la convierte en la aliada indispensable para la caramelización de tus carnes - En acero inoxidable multicapa 3 capas, acabado cepillado - La multicapa de acero inoxidable permite controlar las cocciones gracias a la conducción homogénea de la temperatura en todo el cuerpo del utensilio y también le confiere una gran reactividad tanto en la subida como en la bajada de temperatura - Esta colección no está equipada con un fondo difusor que reduciría su rendimiento - La asa en tubo hermético es muy ergonómica y está sólidamente remachada - Su curvatura a la francesa la aleja de la fuente de calor y su diseño en tubo ralentiza su subida de temperatura - Compatible con horno - Fácil de limpiar: apta para lavavajillas - Todos los fuegos, incluida inducción - Fabricado en Francia.