De Comprador CASSEROLE, PRIMA MATERA INDUCTION

De Buyer cacerola Prima Matera 18cm 6206.18-Los utensilios de cocina de cobre tienen probablemente las mejores propiedades para los cocineros profesionales y aficionados a la hora de cocinar (25 veces más conductor que el acero inoxidable y 9 veces más conductor que el aluminio). Por desgracia, hasta ahora las baterías de cobre no eran adecuadas para la inducción. Ahora ya lo es. La batería de cocina de cobre Prima Matera de Buyer, ¡un artículo de moda! Prima Matera satisface los requisitos profesionales de los mejores cocineros y, por supuesto, de los cocineros aficionados. Las mejores propiedades del cobre y el acero inoxidable se combinan a la perfección en Prima Matera, una de las mejores prestaciones de de Buyer. El cobre puro (90%) en las paredes exteriores y una fina capa de acero inoxidable (10%) en el interior se unen firmemente con más de 400 toneladas de presión. La innovadora base de acero inoxidable ferromagnético garantiza las mejores propiedades de la inducción. El tiempo de cocción se reduce, la cocción con precisión milimétrica mejora el sabor y las vitaminas se conservan. Prima Matera es fácil de limpiar a mano con detergente líquido. La pátina que se desarrolla en el exterior es característica del carácter del cobre. Si no le gusta, puede volver a pulir el cobre fácilmente con un buen limpiador de cobre.bull;-----Fabricante de Buyer - Francia-bull;-----Tipo Cacerola sin tapa - cacerola de cobre también apta para inducción-bull;-----Material Base de acero inoxidable - pared exterior de cobre (90%) - pared interior de acero inoxidable (10%)-bull;-----Dimensiones Espesor de la pared 2 mm - 90% de contenido de cobre - -Oscilación; aprox 18 cm - Altura 10 cm - Capacidad 2,5 litros - Peso 1,72 kg-bull;72 kg-bull;72 kg. - Peso 1,72 kg-bull;-----Superficie interior técnica especial de pulido contra el 'endurecimiento' - resistente al calor hasta 400-deg; C-bull;-----Mango acero inoxidable pulido de fundición completa - limpio y firmemente remachado - no se calienta-bull;-----Para tipos de placa de cocción Apto para todo tipo de placas - incluyendo inducción-toro;-----Característica especial inducción no coloque utensilios de cocina vacíos en un campo activo - todos los campos de calor generalmente nunca más pequeños que la base-toro;-----Cuidado enjuague a mano - elimine la típica pátina de cobre con Copper Cleaner si lo desea