Descripción general
El cuchillo panero Nórdika de Arcos es una herramienta de cocina diseñada para ofrecer cortes suaves y precisos en panes, tartas, bizcochos y vegetales de corteza blanda. Fabricado en Albacete, este cuchillo combina la tradición artesanal con tecnología avanzada, destacando su hoja de acero inoxidable NITRUM® y un mango de madera Ovengkol 100% natural, proveniente de bosques certificados FSC®.Especificaciones técnicas
- Longitud total: 39,6 cm
- Ancho: 8,9 cm
- Altura: 2,5 cm
- Medida de la hoja: 200 mm
- Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM®
- Material del mango: Madera de Ovengkol
- Remaches: Latón
Compatibilidad y accesorios
- Presentación: Estuche
Instalación
- No requiere instalación.
Uso
- Ideal para cortar panes, tartas, bizcochos y vegetales de corteza blanda.
- Apto para lavavajillas, aunque se recomienda la limpieza a mano con una esponja suave para prolongar la vida útil del filo.
Otra información
- El diseño incluye un recazo redondeado para un agarre cómodo y ergonómico.
- El filo Seda proporciona un corte único y duradero.