Descripción generalElegante cuchillo multiusos KAI Shun Classic DM-0716, ideal para diversas tareas en la cocina. Su diseño simétrico y materiales de alta calidad lo convierten en una herramienta indispensable para chefs y aficionados a la cocina.Especificaciones técnicasLongitud de la hoja: 10 cmGrosor de la hoja: 1,9 mmAltura de la hoja: 2 cmLongitud total del cuchillo: 22 cmPeso: 66 gMaterial de la hoja: acero inoxidableDureza de la hoja: 61 HRMaterial del mango: PakkawoodLongitud del mango: 10,5 cmColor: plata / negro