Descripción general
El cuchillo de chef Santoku de Victorinox de la serie Swiss Classic es un utensilio versátil, ideal para cortar, picar y trocear en la cocina. Su diseño japonés lo convierte en el equivalente de un cuchillo de chef, perfecto para preparar sushi. Este cuchillo cuenta con una hoja de acero inoxidable laminado y un mango ergonómico de polipropileno que ofrece un agarre cómodo. Además, su afilado con rótula evita que los alimentos se peguen a la hoja, facilitando su uso. Es apto para lavavajillas, lo que lo hace práctico para el día a día.Especificaciones técnicas
- Número de catálogo: 6.8523.17B
- Estado del artículo: Nuevo
- Marca: Victorinox
- Materiales: Acero alemán X50CrMoV15, PP (polipropileno)
- Longitud del mango: 128 mm
- Altura: 19 mm
- Longitud total: 298 mm
- Longitud de la hoja: 170 mm
- Color: negro
- Grosor: 1.8 mm
- Ancho: 56 mm
- Peso: 129 g
Compatibilidad y accesorios
- Cuchillo Santoku



















