El cuchillo panero Brooklyn de Arcos es una herramienta de cocina diseñada para ofrecer cortes precisos y eficientes. Su hoja larga perlada, de 200 mm, permite un corte óptimo sin dañar los alimentos. Fabricado con acero inoxidable NITRUM, este cuchillo destaca por su durabilidad y resistencia al desgaste. El mango, elaborado en Micarta, presenta una trama en tonos azulados y cuenta con una media virola que facilita tanto el corte como el afilado, aunque su hoja perlada no puede ser afilada. Este cuchillo es forjado, lo que significa que está hecho de una sola pieza, garantizando su robustez. Se entrega en un estuche diseñado específicamente para su almacenamiento seguro y reutilizable.
Especificaciones técnicas
Longitud de la hoja: 200 mm
Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM
Material del mango: Micarta
Tipo de cuchillo: Forjado
Garantía: 10 años
Otra información
El cuchillo se entrega en un estuche reutilizable.