Mini cocotte ovalada de hierro fundido BAUMALU con tapa negra mate 12,5 x 9,5 cm

Descripción general

La mini cocotte ovalada de hierro fundido BAUMALU, con su tapa, es ideal para preparar y servir porciones individuales. Su acabado negro mate aporta un toque elegante a la presentación, mientras que la forma compacta favorece una cocción homogénea. Los detalles de la tapa y la ergonomía de las asas hacen que el uso sea sencillo y agradable.

Características técnicas

• Tipo: mini cocotte ovalada con tapa
• Material: hierro fundido
• Color: negro
• Acabado: negro mate
• Dimensiones: 12,5 x 9,5 cm
• Asas: dos asas laterales con agarres recortados y curvados
• Tapa: pomo de la tapa de metal
• Gestión del vapor: zona de ventilación con varios orificios pequeños

Compatibilidad y accesorios

Adecuada para la preparación de recetas en porciones (platos guisados, gratinados, acompañamientos). No se requiere ningún accesorio específico; la tapa está incluida.

Instalación

Retire el embalaje y, después, coloque la cocotte sobre una superficie estable antes de usarla. Asegúrese de que la tapa esté colocada correctamente para disfrutar de una cocción controlada.

Uso

Precaliente según la receta y, luego, añada los ingredientes en la cocotte para una cocción progresiva. Para optimizar la regulación del vapor, mantenga la tapa en su lugar durante la mayor parte del tiempo de cocción y procure manipular las asas con cuidado cuando estén calientes.