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Circulador de inmersi贸n para cocci贸n al vac铆o SmartVide 7 de 2000 W

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Información del producto

Descripción

C贸digo del fabricante: 1180120
El circulador de inmersi贸n SmartVide 7 para cocci贸n sous vide de Sammic es un equipo de catering profesional que resultar谩 un complemento perfecto para cualquier cocina. El innovador m茅todo de cocci贸n de alimentos a baja temperatura mediante bolsas de vac铆o conserva el sabor y el valor nutricional de los productos cocinados. La pantalla LED, el temporizador y la conexi贸n Bluetooth hacen que SmartVide sea extremadamente intuitivo y f谩cil de usar. La pantalla TFT a color e impermeable muestra los par谩metros de cocci贸n: tiempo, temperatura real y temperatura programada. El indicador de nivel m铆nimo de agua protege el dispositivo de da帽os. El temporizador tiene varios modos de funcionamiento: 鈥� funcionamiento continuo, funcionamiento continuo con temporizador y con tiempo programado. Gracias a su s贸lida construcci贸n en acero inoxidable y poliamida, el circulador se puede utilizar en la hosteler铆a profesional.
Caracter铆sticas del producto:
- Adecuado para recipientes con una capacidad m谩xima de 56 l,
- Posibilidad de calibrar el dispositivo,
- Reinicio autom谩tico,
- El panel de control intuitivo hace que el dispositivo sea extremadamente f谩cil de usar,
- La conexi贸n Bluetooth permite controlar el dispositivo a trav茅s de la aplicaci贸n y guardar programas de cocci贸n,
- Termostato muy preciso con capacidad para ajustar la temperatura cada 0,01 掳C,
- El conjunto incluye una bolsa para el transporte seguro del dispositivo.

Par谩metros t茅cnicos:
- N煤mero de cat谩logo: 1180120
- Estado del art铆culo: Nuevo
- Marca: Sammic
- Potencia de entrada (W) - 2000
- Voltaje - 230
- Materiales - PA (Poliamida/Nylon), Acero inoxidable
- Unidad de tiempo - Minutos
- Programable - S铆
- Panel de control - Digital
- Color - Plata
- Capacidad m谩xima - 56 l
- Tama帽os adecuados - GN 2/1
- Rango de temperatura (grados C) - 5 - 95
- Elemento calefactor - Calentador
- Gradaci贸n - 0,01 掳C
- Protecci贸n - Resistencia al agua
- Longitud (mm) - 124
- Altura (mm) - 360
- Ancho (mm) - 140
- Peso - 4 kg

Incluye:
- Circulador de inmersi贸n
- Bolsa para el transporte seguro del dispositivo