Circulador de inmersi贸n para cocci贸n al vac铆o SmartVide 5 de 1600 W

C贸digo del fabricante: 1180100
El circulador de inmersi贸n SmartVide 5 para cocci贸n sous vide de Sammic es un equipo de catering profesional que resultar谩 un complemento perfecto para cualquier cocina. El innovador m茅todo de cocci贸n de alimentos a baja temperatura mediante bolsas de vac铆o conserva el sabor y el valor nutricional de los productos cocinados. La pantalla LED, el temporizador y la conexi贸n Bluetooth hacen que SmartVide sea extremadamente intuitivo y f谩cil de usar. La pantalla TFT a color e impermeable muestra los par谩metros de cocci贸n: tiempo, temperatura real y temperatura programada. El indicador de nivel m铆nimo de agua protege el dispositivo de da帽os. El temporizador tiene varios modos de funcionamiento: 鈥� funcionamiento continuo, funcionamiento continuo con temporizador y con tiempo programado. Gracias a su s贸lida construcci贸n en acero inoxidable y poliamida, el circulador se puede utilizar en la hosteler铆a profesional.
Caracter铆sticas del producto:

• - Adecuado para recipientes con una capacidad m谩xima de 30 l,
• - Posibilidad de calibrar el dispositivo,
• - Reinicio autom谩tico,
• - El panel de control intuitivo hace que el dispositivo sea extremadamente f谩cil de usar,
• - La conexi贸n Bluetooth permite controlar el dispositivo a trav茅s de la aplicaci贸n y guardar programas de cocci贸n,
• - Termostato muy preciso con capacidad para ajustar la temperatura cada 0,01 掳C,
• - El conjunto incluye una bolsa para el transporte seguro del dispositivo.

Par谩metros t茅cnicos:

• - N煤mero de cat谩logo: 1180100
• - Estado del art铆culo: Nuevo
• - Marca: Sammic
• - Potencia de entrada (W) - 1600
• - Voltaje - 230
• - Materiales - PA (Poliamida/Nylon), Acero inoxidable
• - Unidad de tiempo - Minutos
• - Programable - S铆
• - Panel de control - Digital
• - Color - Plata
• - Capacidad m谩xima - 30 l
• - Tama帽os adecuados - GN 1/1
• - Rango de temperatura (grados C) - 5 - 95
• - Elemento calefactor - Calentador
• - Gradaci贸n - 0,01 掳C
• - Protecci贸n - Resistencia al agua
• - Longitud (mm) - 116
• - Altura (mm) - 330
• - Ancho (mm) - 128
• - Peso - 3,5 kg

Incluye:

• - Circulador de inmersi贸n
• - Bolsa para el transporte seguro del dispositivo