Cacerola con Tapa 60 cm Aluminio Lacor Para Vitroceramica, Electrica, Gas Capacidad 70 L Alto 25 cm

Cacerola con Tapa 60 cm Aluminio Lacor | Para Vitroceramica, Electrica, Gas | Capacidad 70 L | Alto 25 cm

Descubra la excelencia en cocción con esta robusta cacerola profesional de gran formato, diseñada para satisfacer las exigencias de cocinas de alto rendimiento, servicios de catering o para quienes disfrutan preparando grandes cantidades de alimentos. Fabricada íntegramente en aluminio de alta calidad, esta cacerola garantiza una distribución uniforme del calor, durabilidad excepcional y una higiene inigualable, siendo el aliado perfecto para su día a día culinario.

Con un impresionante diámetro de 60 cm y una capacidad de 70 litros, esta pieza es ideal para guisos, caldos, estofados y cocciones lentas que requieren un gran volumen. Su construcción en aluminio no solo asegura una larga vida útil, resistiendo el uso intensivo y la corrosión, sino que también es apta para una amplia gama de fuentes de calor.

Es completamente compatible con vitrocerámica, placa eléctrica y gas, ofreciendo máxima flexibilidad en cualquier tipo de cocina profesional o doméstica. La tapa incluida ayuda a retener el calor y la humedad, permitiendo una cocción más eficiente y sabrosa de sus recetas.

Sus generosas dimensiones (Alto: 25 cm) facilitan la manipulación de grandes cantidades sin esfuerzo. El acabado pulido del aluminio no solo le confiere un aspecto profesional y elegante, sino que también simplifica enormemente las tareas de limpieza y mantenimiento. Invierta en una herramienta de cocina que combina gran capacidad con la fiabilidad del mejor material.

Características Técnicas Principales

Material de Fabricación: aluminio de alta calidad.

Diámetro: 60 cm.

Capacidad Total: 70 Litros.

Altura: 25 cm.

Compatibilidad de Fuentes de Calor: Vitrocerámica, Placa Eléctrica y Gas.

Incluye: Tapa a juego.

Referencia del Producto: LA20060.

Uso Recomendado: Doméstico intensivo y profesional.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es apta para lavavajillas?

Sí, el aluminio de alta calidad permite su limpieza en lavavajillas, aunque para mantener su brillo original, se recomienda el lavado manual ocasionalmente.

¿Qué tipo de asas tiene y son seguras?

La cacerola está equipada con asas robustas, diseñadas para un agarre seguro y que minimizan la transferencia de calor, facilitando su manipulación incluso cuando está llena.

¿El aluminio es apto para alimentos ácidos?

Absolutamente. El aluminio es un material inerte que no reacciona con alimentos ácidos, preservando el sabor y las propiedades de sus preparaciones.

¿El fondo es grueso para una mejor cocción?

Aunque no se especifica el grosor exacto, el diseño profesional de este modelo asegura un fondo optimizado para una distribución térmica eficiente y uniforme en todas las superficies de cocción compatibles.