Cazo cónico para mermelada de aluminio LE PRATIQUE Ø45 cm, capacidad 21 L, 1,5 mm, 2 asas de alu

Descripción general

La cubeta cónica de aluminio LE PRATIQUE es ideal para preparar mermeladas, jaleas y salsas gracias a una cocción homogénea y que favorece la evaporación. Su forma cónica ayuda a reducir y a obtener una textura más espesa, a la vez que permite preparar cantidades mayores de una sola vez.

Con una capacidad total de 21 L (hasta 9 L para las mermeladas), combina una difusión rápida del calor con un manejo más sencillo gracias a sus dos asas de aluminio. El acabado exterior cepillado/satinado aporta un aspecto cuidado y duradero.

Características técnicas

• Material: aluminio
• Espesor: 1,5 mm
• Diámetro: Ø 45 cm
• Capacidad total: 21 L
• Capacidad máxima recomendada para mermeladas: hasta 9 L
• Difusión del calor anunciada: acero inoxidable para una cocción homogénea
• Asas: 2 asas de alu
• Acabado exterior: metal cepillado/satinado

Compatibilidad y accesorios

Compatible con todos los modos de cocción, excepto el de inducción.

La cubeta está diseñada para usarse con tus utensilios de cocina habituales. Pueden verse pequeñas fijaciones metálicas en la zona de las asas.

Instalación

Coloca la cubeta en tu fuente de calor, asegurándote de un buen contacto y una estabilidad perfecta. Respeta la capacidad máxima de preparación (hasta 9 L para las mermeladas) para garantizar una cocción uniforme.

Uso

Prepara tus elaboraciones (mermeladas, confituras, compotas, almíbares) en la cubeta respetando la carga recomendada. La forma cónica ayuda a favorecer la evaporación y la reducción para conseguir una textura ideal.

Después de usarla, limpia con agua caliente y jabonosa para conservar la superficie y evitar cualquier alteración.