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Información del producto
Descripción
Descubre la auténtica Cataplana de cobre de 30 cm, el utensilio tradicional portugués perfecto para preparar exquisitos platos de pescado, carne y mariscos. Este recipiente consta de dos partes cóncavas unidas por un bisagra que se cierra herméticamente, permitiendo una cocción lenta al vapor que realza los sabores naturales de los alimentos con un toque único e inconfundible.
Fabricada en cobre de alta calidad con interior estañado y superficie exterior martillada, esta cataplana está lacada por fuera, por lo que debes remover el barniz antes del primer uso. Su diseño asegura una sellado perfecto, acumulando vapores intensos que potencian el gusto de tus recetas. Con dimensiones de 170 mm de alto x 290 mm de diámetro y un peso de solo 0,90 kg, es ligera pero resistente, ideal para cocinas profesionales y aficionados.
Versátil y esencial, eleva tus platos con esta cataplana. ¡Añádela a tu cocina hoy y sorprende con sabores auténticos!
Características
- MarcaICH-ZAPFE
- ColorCobre
- MaterialCobre
- Peso950 g
- Referencia ManoManoME85900564
- MMID748932054374
- Ref. del fabricanteNEW-8076
- EAN0745202851233
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