El asador de hierro fundido BRUNBESTE BB-2651 es una sartén pesada y robusta, diseñada para asar con una capacidad aproximada de 6,4 L. Fabricada en hierro fundido grueso, retiene y mantiene altas temperaturas de manera eficiente, lo que garantiza una cocción uniforme de los alimentos. Su acabado negro se logra mediante un proceso de cocción en aceite vegetal a altas temperaturas, y su superficie ha sido oxidada para reducir la susceptibilidad a la oxidación. La tapa también es de hierro fundido, y el asa está hecha de acero inoxidable, lo que proporciona durabilidad y resistencia.
Especificaciones técnicas
Dimensiones: 34 cm x 26 cm x 13 cm
Capacidad: ~6,4 L
Peso: ~9 kg
Compatibilidad y accesorios
Este producto es apto para todo tipo de cocinas, incluyendo placas de inducción.
Instalación
No se proporciona información específica sobre la instalación, pero se recomienda enjuagar y secar antes de usar.
Uso
Para un uso adecuado, siga estas instrucciones:
Enjuague y seque antes de usar.
Lave con un cepillo después de usar.
Después de secar, engrase con aceite vegetal.
No prepare alimentos ácidos.
No almacene alimentos en la sartén.
Otra información
El uso de utensilios de hierro fundido puede liberar pequeñas cantidades de hierro durante la cocción, lo cual es beneficioso para la salud, especialmente para personas con anemia. Con un mantenimiento adecuado, como el engrasado, este asador puede durar muchos años. Aunque la oxidación reduce la susceptibilidad a la herrumbre, no la previene.
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