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Cuchillo de cocinero Arcos Colour - Prof 292700 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color amarillo y hoja de 20 cm, funda display

Name: Cuchillo de cocinero Arcos Colour - Prof 292700 de acero inoxidable Nitrum y mango ergonómico de Polipropileno de color amarillo y hoja de 20 cm, funda display
Brand: ARCOS
SKU: 0006839
Price: 11 EUR
Availability: InStock

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El cuchillo de cocinero Arcos Colour - Prof 292700 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en la cocina. Con una hoja de 20 cm fabricada en acero inoxidable Nitrum, este cuchillo es ideal para profesionales que requieren un uso prolongado. Su mango ergonómico de polipropileno amarillo proporciona comodidad y seguridad, permitiendo realizar actividades de corte de manera natural y eficiente. Los colores del mango ayudan a diferenciar los alimentos a cortar, promoviendo un mejor control higiénico.

Especificaciones técnicas

Material de la hoja: Acero inoxidable NITRUM

Longitud de la hoja: 20 cm

Material del mango: Polipropileno (PP)

Resistencia a altas temperaturas: 120-130ºC

Compatibilidad y accesorios

Funda display incluida

Uso

Ideal para cortar alimentos cocinados, carne, pescado, verduras, frutas, pastelería y lácteos.

Colores del mango para identificación: Amarillo (Alimentos cocinados), Rojo (Carne), Azul (Pescado), Verde (Verduras y frutas), Marrón (Verduras), Blanco (Pastelería y lácteos), Negro (Multiusos).