Descripción general
El afilador de cuchillos manual profesional RX-008 es una herramienta innovadora diseñada para facilitar el afilado de cuchillos de manera segura y eficiente. Con un diseño de ángulo fijo y rotación de 360°, este afilador cuenta con un sistema de fijación mejorado que permite afilar ambos lados del cuchillo manteniendo el mismo ángulo. Su mango está situado por encima de la hoja, lo que garantiza una experiencia de afilado segura.Especificaciones técnicas
- Dimensiones del cuchillo: hasta 20 cm de largo.
- Materiales: acero inoxidable y aleación de aluminio.
Compatibilidad y accesorios
- Compatible con una amplia variedad de cuchillos: cuchillos de chef, cuchillos para carne, cuchillos santoku, cuchillos para pelar, cuchillos para sushi, cuchillos de carnicero, cuchillos japoneses, navajas, tijeras y cuchillas de afeitar.
- Incluye un clip de cuchillo mejorado con funda protectora de goma para evitar arañazos.
Instalación
- Fácil de montar; se recomienda ver el vídeo de instalación disponible en la página del producto.
- Para el primer uso, sumerja la piedra en agua hasta que desaparezcan las ampollas, luego mantenga la piedra húmeda durante el uso.
Uso
- Desatornille el tornillo de la varilla vertical para ajustar rápidamente el ángulo deseado.
- Afilar con agua, sin necesidad de aceites costosos.
- Para mayor precisión, se sugiere descargar un goniómetro para ajustar el ángulo.
Otra información
Incluye una bolsa de transporte para facilitar su almacenamiento y transporte.
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