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Descripción general
El afilador de piedra de afilar japonés Ahlsen es una herramienta esencial para mantener tus cuchillos en óptimas condiciones. Este afilador incluye dos piedras de afilar de alta calidad, una base de bambú y una base de madera, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para aficionados como para profesionales. Su diseño permite un afilado eficiente y cómodo, sin necesidad de aceite, solo requiere agua para su uso.Especificaciones técnicas
- Dimensiones de las piedras: 7" x 2,2" x 1"
- Grano de la piedra verde: 400-1000
- Grano de la piedra roja: 3000-8000
Compatibilidad y accesorios
Este afilador es compatible con todo tipo de cuchillos, incluyendo:- Cuchillos de chef
- Cuchillos de caza
- Navajas
- Cuchillos japoneses
- Cuchillos de carnicero
- Cuchillos de pelar
- Cuchillos multiusos
- Cuchillos para parrilla
- Tijeras
- Cinceles para madera
- Hojas
- Hachas
- Herramientas de tallado y de jardín
Instalación
No requiere instalación compleja. Simplemente coloca la piedra en agua durante 10-15 minutos antes de usarla para que esté lista para afilar.Uso
Para utilizar el afilador, sigue estos pasos:- Coloca la piedra en agua antes de usarla.
- Utiliza la piedra de grano 400-1000 para reparar bordes ásperos y afilar cuchillos.
- Después de usar la piedra verde, utiliza la piedra roja de grano 3000-8000 para pulir los cuchillos.
- Agrega agua durante el afilado para mejorar el efecto lubricante y ahorrar energía.
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