Descripción general
El afilador de cuchillos de rodillo profesional de diamante con soporte magnético es una herramienta esencial para mantener tus cuchillos de cocina en perfecto estado. Su diseño innovador permite afilar cuchillos de manera rápida y eficiente, asegurando un filo duradero y preciso. Gracias a su base magnética, el afilador mantiene un ángulo de afilado constante de 15/20 grados, ideal para lograr cortes finos y precisos.Especificaciones técnicas
- Color: marrón (negro opcional)
- Material: diamante
- Tamaño del artículo: cilindro 85x50 mm / 3,35x1,97 pulgadas
- Base: 106x60x25 mm / 4,17x2,36x0,98 pulgadas
- Peso del artículo: 663,5 g / 23,4 oz
- Tamaño del paquete: 148x128x65 mm / 5,83x5,04x2,56 pulgadas
- Peso del paquete: 725,5 g / 25,59 oz
Compatibilidad y accesorios
- Incluye: 1 afilador, 1 base
Instalación
Para utilizar el afilador, simplemente selecciona el ángulo adecuado y fija la hoja con el soporte magnético. Luego, haz rodar el cuchillo hacia adelante y hacia atrás hasta que la hoja esté afilada.
Uso
Este afilador es ideal para trabajos de corte finos, como sushi, sashimi y cuchillos de Damasco, así como para aceros de alta dureza y alto contenido de carbono.
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