Cuchillos para carne Zwilling Five Star 12 cm, juego de 2 piezas

El juego de cuchillos para carne Zwilling Five Star incluye dos cuchillos con hojas de 12 cm, pensados para cortar filetes y otras piezas de carne en la mesa. Sus hojas FRIODUR® están endurecidas mediante un proceso de enfriamiento y fabricadas en una sola pieza de acero especial. Los mangos de plástico, sin uniones visibles, ofrecen una superficie continua para sujetar cada cuchillo durante el corte. La combinación de acero inoxidable y mangos negros da al conjunto un acabado en negro y plateado. Es una opción para quienes buscan cuchillos de mesa específicos para servir carne en comidas cotidianas o en ocasiones especiales.

Puntos fuertes

• Corte de carne: las hojas de 12 cm están diseñadas para cortar filetes y facilitar el servicio en la mesa.
• Hoja FRIODUR®: el acero se somete a un proceso de endurecimiento por enfriamiento, una característica propia de estas hojas.
• Fabricación en una sola pieza: la hoja está hecha de una pieza de acero especial para ofrecer una estructura continua.
• Mango ergonómico: su forma está pensada para sujetar el cuchillo durante el corte.
• Mango sin uniones: la superficie continua de plástico facilita el manejo del cuchillo.
• Acero inoxidable: el material de la hoja aporta resistencia a la corrosión según la descripción del producto.
• Juego de dos unidades: permite disponer de un cuchillo para cada comensal o tener ambos a mano al servir.

Características técnicas

• Marca: Zwilling.
• Modelo: Five Star.
• Tipo de producto: juego de cuchillos para carne.
• Cantidad: 2 cuchillos.
• Longitud de la hoja: 12 cm.
• Material indicado: acero inoxidable, 100 %.
• Material del mango: plástico.
• Construcción de la hoja: una sola pieza de acero especial.
• Tratamiento de la hoja: endurecimiento por enfriamiento FRIODUR®.
• Color: negro y plateado.
• Peso del conjunto: 0,2 kg.

Usos

Utiliza estos cuchillos para cortar filetes de carne directamente en la mesa y servir las porciones durante una comida. También son adecuados para preparar una cena informal en casa o para disponer de cuchillos específicos al recibir invitados. Su formato de dos unidades permite colocarlos junto a dos cubiertos o tenerlos disponibles para compartir el servicio. La hoja de 12 cm está destinada al corte de carne, por lo que conviene reservarlos para ese uso en lugar de emplearlos como cuchillos de cocina para otras tareas.

Consejos de uso y mantenimiento

Sujeta el cuchillo por el mango de plástico y corta la carne sobre una superficie adecuada para el uso en mesa. Evita utilizar la hoja para tareas distintas del corte de alimentos, como hacer palanca o cortar materiales duros. Después de usarlo, limpia y seca el cuchillo antes de guardarlo para conservar en buen estado la hoja de acero inoxidable y el mango. Guarda las dos unidades de forma que las hojas no golpeen otros utensilios.