Olla Staub La Mer ovalada 33 cm de hierro fundido 2,8 L

La olla ovalada Staub La Mer, referencia La Mer, es una pieza de hierro fundido esmaltado para cocinar y servir alimentos. Su forma ovalada resulta práctica para preparar pescado, verduras y otros ingredientes que necesitan espacio a lo largo. El hierro fundido permite repartir el calor durante la cocción y conservar el calor del plato durante más tiempo. Es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, por lo que puede utilizarse en distintos tipos de cocina. El acabado esmaltado Majolica aporta su color La Mer y una superficie adecuada para el uso culinario. También se puede lavar en el lavavajillas.

Puntos fuertes

• Forma ovalada: ofrece espacio para cocinar piezas alargadas, como pescado, y disponer verduras en una sola capa.
• Hierro fundido: distribuye el calor durante la cocción para preparar los alimentos de manera uniforme.
• Conservación del calor: ayuda a mantener los platos calientes durante más tiempo después de cocinar.
• Compatibilidad con fuentes de calor: permite usar la olla en cocinas de inducción y en otras fuentes de calor.
• Acabado esmaltado Majolica: combina una superficie esmaltada con el color La Mer.
• Apta para lavavajillas: facilita la limpieza después de cocinar.

Características técnicas

• Marca: Staub.
• Tipo de producto: olla ovalada de cocina.
• Modelo: La Mer.
• Capacidad: 2,8 l.
• Longitud: 41 cm.
• Anchura: 23,4 cm.
• Altura: 10,7 cm.
• Peso indicado en los atributos: 2,25 kg.
• Peso indicado en la ficha: 6,02 kg.
• Material: hierro fundido, 100 %.
• Acabado: esmaltado Majolica.
• Color: La Mer.
• Fuentes de calor compatibles: todas, incluida la inducción.
• Limpieza: apta para lavavajillas.

Usos

Utiliza la olla para cocinar pescado entero o en porciones, aprovechando su forma ovalada. También sirve para asar verduras y preparar recetas que requieren una cocción lenta. Su compatibilidad con inducción y otras fuentes de calor permite emplearla en diferentes cocinas. Al conservar el calor, resulta práctica para llevar la preparación a la mesa y servirla caliente.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor sea compatible antes de empezar a cocinar; la olla puede utilizarse en inducción. Aprovecha su forma ovalada para colocar los ingredientes sin amontonarlos y favorecer una cocción uniforme. Manipúlala con cuidado, ya que está fabricada en hierro fundido. Después de usarla, puedes limpiarla en el lavavajillas.