Wok de aluminio fundido - GSW - EASY CLICK - 28 cm - Inducción

Wok de aluminio fundido GSW EASY CLICK 28 cm - Excelencia culinaria

El wok de aluminio fundido GSW EASY CLICK 28 cm combina rendimiento profesional y ergonomía moderna. Diseñado para cocinar a altas temperaturas, garantiza una distribución homogénea del calor gracias a su material de tres componentes optimizado. Su recubrimiento antiadherente PFAS-free asegura una cocción saludable sin que se pegue, ideal para saltear verduras crujientes y carnes sabrosas.

Compatibilidad universal y diseño innovador

Adecuado para todo tipo de fuegos (gas, vitrocerámica, inducción), este wok incorpora la tecnología EASY CLICK para un agarre seguro. Su diámetro de 28 cm ofrece un espacio de cocción amplio, mientras que su fondo magnético especial para inducción permite un control preciso de las temperaturas. La asa de acero inoxidable atornillada resiste al calor y facilita las manipulaciones.

Fácil de mantener y duradero

El revestimiento de cerámica reforzada resiste arañazos y utensilios metálicos. Su superficie alveolada patentada distribuye uniformemente el aceite de cocina para reducir el uso de grasas. Se puede lavar en el lavavajillas, manteniendo su aspecto nuevo incluso con un uso intensivo.

Versatilidad culinaria profesional

Perfecto para técnicas asiáticas (salteados, stir-fry), este wok se transforma en una sartén multifunción para guisos, frituras ligeras o cocción al vapor. Su perfil rebajado facilita el volteo de los alimentos, y su excepcional estabilidad previene vuelcos accidentales.

GSW, marca especializada en equipamiento culinario profesional, combina savoir-faire europeo e innovaciones técnicas. Reconocida por sus recubrimientos sin PFAS y su ergonomía estudiada, equipa tanto cocinas exigentes como particulares informados.

• Aluminio fundido de tres componentes para una difusión térmica perfecta
• Recubrimiento cerámico antiadherente sin productos químicos nocivos
• Compatible con inducción y todo tipo de vitrocerámicas
• Asa ergonómica antideslizante y resistente al calor
• Lavable en lavavajillas y resistente a los arañazos