Descripción general
Las sartenes de hierro fundido Victoria son la combinación perfecta de tradición y funcionalidad. Diseñadas para durar toda la vida, son un utensilio indispensable en la cocina, gracias a su capacidad inigualable para distribuir y retener el calor, lo que permite obtener resultados extraordinarios en cada receta. Su diseño robusto y duradero las convierte en una elección esencial para cualquier amante de la cocina.Especificaciones técnicas
- Diámetro: 30 cm
- Altura: 5,3 cm
- Material: Hierro fundido esmaltado
- Color: Negro
- Libre de PTFE y PFOA
- Resistente a altas temperaturas
- Calentamiento uniforme y ahorro energético
Compatibilidad y accesorios
- Apta para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, barbacoa y fuego abierto
- Apta para horno
Instalación
- Se recomienda evitar cambios bruscos de temperatura y caídas o golpes fuertes para mantener su integridad.
Uso
- Ideal para freír, saltear, asar y como molde para hornear.
- Se puede servir directamente en la mesa.
- Para un mantenimiento óptimo, aplicar una fina capa de aceite y calentar a fuego medio-alto para construir un antiadherente natural.
- Apta para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano para preservar la capa de curado.
Otra información
- Fabricación basada en la economía circular con materia prima reciclada.
- Materiales aptos para el contacto con alimentos, sin exposición a metales pesados o sustancias peligrosas.
- Con un buen mantenimiento, pueden durar toda la vida y ser heredadas a futuras generaciones.
- Victoria es una empresa familiar colombiana fundada en 1939, presente en 40 países.
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