Descripción general
Los recipientes Gastronorm GN de VERTES son contenedores de alta calidad fabricados en acero inoxidable, ideales para uso profesional en catering y cocinas. Con una profundidad de 100 mm, estos recipientes son 100% inoxidables, resistentes a los arañazos y aptos para alimentos. Su diseño permite una limpieza higiénica perfecta y son resistentes a temperaturas extremas, desde -40°C hasta +300°C, lo que los hace versátiles para almacenar y preparar tanto alimentos fríos como calientes.Especificaciones técnicas
- Material: Acero inoxidable
- Gama de temperaturas: -40° a +300°C
- Dimensiones del contenedor GN 1/1 (LxaxA): 530 x 325 x 100 mm
- Dimensiones del contenedor GN 1/2 (LxaxA): 325 x 265 x 100 mm
- Dimensiones del contenedor GN 1/3 (LxaxA): 325 x 176 x 100 mm
- Dimensiones del contenedor GN 1/4 (LxaxA): 265 x 162 x 100 mm
- Dimensiones del contenedor GN 1/6 (LxaxA): 176 x 162 x 100 mm
- Dimensiones del contenedor GN 1/9 (LxaxA): 176 x 108 x 100 mm
Compatibilidad y accesorios
Los recipientes GN son adecuados para todo tipo de calentadores de alimentos, como baños maría, así como para refrigeradores y congeladores.Instalación
No se proporciona información específica sobre la instalación, pero los recipientes están diseñados para un uso inmediato en entornos de cocina.Uso
Los recipientes GN son ideales para almacenar y servir alimentos cocinados y crudos. Se utilizan comúnmente en bares, bares de ensaladas, heladerías y en cocinas de diferentes tamaños.Otra información
- Resistentes a productos de limpieza y aptos para lavavajillas.
- Limpieza en caliente en el lavavajillas sin problemas.
- Capacidad para mantener los alimentos calientes suavemente.
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