Freidora aceite 52L acero inoxidable 7500W 380V válvula drenaje profesional VERTES

La freidora de vertes es un aparato eléctrico profesional que fue especialmente desarrollado para el sector gastronómico y por ello se utiliza en bares, restaurantes o catering es usado.

Gracias al fuerte rendimiento, papas fritas perfectas, escalope, productos horneados, verduras y mucho más tienen éxito en muy poco tiempo. Cada cubeta de la freidora está equipada con un controlador de temperatura independiente y se puede ajustar con precisión de 50 °C a 200 °C. Gracias al principio de la zona fría, en el que las resistencias se encuentran directamente en el aceite, el aceite se calienta rápidamente y evita que se quemen los restos de comida que han caído al suelo . El aceite se mantiene fresco durante más tiempo y prácticamente no tiene olor.

La freidora está hecha de acero inoxidable y, por lo tanto, no solo impresiona por su apariencia de alta calidad, sino también por su robustez y durabilidad. La cesta para freír robusta y de malla fina ofrece mucho espacio y evita que la comida se caiga.

Una válvula de drenaje hace que sea fácil y conveniente limpiar la freidora. Con el mantenimiento y cuidado adecuados, la freidora ofrece las mejores condiciones para un uso fiable y una larga vida útil.

Características principales

• GASTRO PROFI: Una freidora es un aparato de cocina popular para freír alimentos de forma rápida y cómoda y también se conoce como freidora o freidora. La freidora vertes se utiliza en gastronomía, catering y cafeterías
• ACERO INOXIDABLE: La freidora vertes está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Gracias al acero inoxidable, la freidora es apta para alimentos, inoxidable y resistente a los productos de limpieza. La freidora se puede limpiar fácilmente de forma higiénica y tiene una larga vida útil
• PRINCIPIO DE ZONA FRÍA: El diseño de la freidora se caracteriza por el principio de zona fría. Los pequeños restos de los alevines se hunden hasta el fondo en la zona fría, donde se recogen sin quemarse. Esto mantiene el aceite fresco y sin olor durante mucho tiempo
• CALIDAD: La temperatura deseada se ajusta con el interruptor giratorio. La freidora se caracteriza por tiempos de calentamiento cortos. Cuando el aceite ha alcanzado la temperatura deseada, se mantiene uniforme gracias al control de temperatura
• FÁCIL LIMPIEZA: Esto se hace en 3 sencillos pasos. El aceite usado se drena a través del grifo. A continuación, el elemento calefactor se retira del cárter de aceite. Luego, el cárter de aceite y todos los demás componentes se pueden limpiar higiénicamente

Ficha técnica

• Material de la caja: acero inoxidable
• Número de cestas: 1
• Volumen del depósito: 52 litros
• Función de temporizador: sí
• Potencia: 7500 vatios
• Rango de temperatura: 50 - 200 °C
• Tensión de red: 380V / 50Hz
• Dimensiones: 680 x 930 x 575 mm
• Tamaño de la cesta de freír: 540 x 290 x 150 mm
• Peso: aproximadamente 30,5 kg

Entrega y envío

• freidora vertical FD5-FRT52-1
• 1 cesta para freír
• Manual de instrucciones