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VERTES Freidora de acero inoxidable con capacidad para 2x8 litros
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Información del producto
Descripción
La freidora FM19-FRT8-2 de VERTES es un aparato eléctrico profesional diseñado específicamente para el sector de la restauración y, por lo tanto, es ideal para su uso en puestos de comida, restaurantes o servicios de catering.
Gracias a su alta potencia, permite preparar en muy poco tiempo papas fritas perfectas, filetes empanizados, productos de panadería, verduras y mucho más. Cada cubeta de la freidora está equipada con un regulador de temperatura independiente y se puede ajustar con precisión de 60 °C a 200 °C. Gracias al principio de la zona fría, en el que los elementos calefactores están directamente sumergidos en el aceite, el aceite se calienta rápidamente y, al mismo tiempo, se evita que los restos de comida depositados en el fondo se quemen. El aceite permanece más fresco durante más tiempo y con menor olor.
El aparato está fabricado en acero inoxidable y, además de un aspecto de alta calidad, se distingue por su robustez y durabilidad. El cesto de fritura robusto y de malla fina ofrece amplio espacio e impide que los alimentos se caigan.
Gracias a la fácil extracción de los elementos calefactores con panel de control y de las cubetas de aceite, el aparato puede ser limpiado de manera rápida y cómoda. Con un mantenimiento y cuidado adecuados, la freidora ofrece las mejores condiciones para un uso fiable y una larga duración.
Características principales
Gracias a su alta potencia, permite preparar en muy poco tiempo papas fritas perfectas, filetes empanizados, productos de panadería, verduras y mucho más. Cada cubeta de la freidora está equipada con un regulador de temperatura independiente y se puede ajustar con precisión de 60 °C a 200 °C. Gracias al principio de la zona fría, en el que los elementos calefactores están directamente sumergidos en el aceite, el aceite se calienta rápidamente y, al mismo tiempo, se evita que los restos de comida depositados en el fondo se quemen. El aceite permanece más fresco durante más tiempo y con menor olor.
El aparato está fabricado en acero inoxidable y, además de un aspecto de alta calidad, se distingue por su robustez y durabilidad. El cesto de fritura robusto y de malla fina ofrece amplio espacio e impide que los alimentos se caigan.
Gracias a la fácil extracción de los elementos calefactores con panel de control y de las cubetas de aceite, el aparato puede ser limpiado de manera rápida y cómoda. Con un mantenimiento y cuidado adecuados, la freidora ofrece las mejores condiciones para un uso fiable y una larga duración.
Características principales
- PROFESIONAL PARA LA RESTAURACIÓN: La freidora profesional FM19-FRT8-2 de la marca VERTES tiene una capacidad total de 2×8 L. La cantidad máxima de aceite es de 2×4 L. Se utiliza, entre otros, en restaurantes, cocinas de hoteles y locales de comida rápida.
- ACERO INOXIDABLE: La freidora VERTES está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Gracias al acero inoxidable, es apta para contacto con alimentos, resistente a la corrosión y a los detergentes. Puede limpiarse higiénicamente sin problemas y garantiza una larga vida útil.
- PRINCIPIO DE LA ZONA FRÍA: La construcción de la freidora se basa en el principio de la zona fría. Los pequeños restos de fritura se depositan en el fondo de la zona fría, donde se acumulan sin quemarse. De este modo, el aceite permanece fresco durante más tiempo y sin olores.
- CALIDAD: La temperatura deseada se ajusta mediante la perilla de control. La freidora se distingue por sus cortos tiempos de calentamiento. Una vez alcanzada la temperatura deseada, esta se mantiene de manera uniforme gracias al control térmico.
- LIMPIEZA FÁCIL: Se realiza en 3 sencillos pasos. El elemento calefactor se retira del recipiente de aceite. A continuación, se extrae la cubeta de aceite y se desecha el aceite usado. Por último, todos los componentes se pueden limpiar de manera higiénica.
- Material de la carcasa: acero inoxidable
- Número de cestos: 2
- Capacidad de las cubetas: 2×8 L
- Potencia: 2×2,8 kW
- Voltaje de red: 2×230 V / 50 Hz
- Dimensiones: 450 × 570 × 360 mm
- Dimensiones del cesto: 130 × 220 × 145 mm (por cesto, 2 cestos incluidos)
- Peso: 10 kg
- 1× freidora doble VERTES FM19-FRT8-2
- 2× cestos para fritura
- 1× manual de instrucciones
Características
- MarcaVERTES
- Largo45 cm
- Ancho57 cm
- Alto36 cm
- Peso10 kg
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