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Información del producto
Descripción
La freidora VERTES es un equipo eléctrico profesional diseñado especialmente para el sector gastronómico. Por ello es ideal para su uso en snack bars, restaurantes o servicios de catering.
Gracias a su alta potencia, se pueden preparar rápidamente patatas fritas perfectas, schnitzel, productos empanados, verduras y mucho más. Cada cuba de la freidora está equipada con un regulador de temperatura independiente y puede ajustarse con precisión de 50°C a 200°C. Gracias al principio de zona fría, en el que los elementos calefactores se encuentran directamente en el aceite, el aceite se calienta rápidamente y al mismo tiempo evita que los restos de comida que caen al fondo se quemen. El aceite permanece fresco durante más tiempo y prácticamente sin olor.
El equipo está fabricado en acero inoxidable y destaca no solo por su apariencia de alta calidad sino también por su robustez y durabilidad. La cesta de fritura robusta y de malla fina ofrece mucho espacio y evita que los alimentos se caigan.
Gracias a una válvula de drenaje, el aparato puede limpiarse de forma fácil y cómoda. Con el mantenimiento adecuado, el equipo ofrece condiciones ideales para un uso fiable y una larga vida útil.
Características principales
Gracias a su alta potencia, se pueden preparar rápidamente patatas fritas perfectas, schnitzel, productos empanados, verduras y mucho más. Cada cuba de la freidora está equipada con un regulador de temperatura independiente y puede ajustarse con precisión de 50°C a 200°C. Gracias al principio de zona fría, en el que los elementos calefactores se encuentran directamente en el aceite, el aceite se calienta rápidamente y al mismo tiempo evita que los restos de comida que caen al fondo se quemen. El aceite permanece fresco durante más tiempo y prácticamente sin olor.
El equipo está fabricado en acero inoxidable y destaca no solo por su apariencia de alta calidad sino también por su robustez y durabilidad. La cesta de fritura robusta y de malla fina ofrece mucho espacio y evita que los alimentos se caigan.
Gracias a una válvula de drenaje, el aparato puede limpiarse de forma fácil y cómoda. Con el mantenimiento adecuado, el equipo ofrece condiciones ideales para un uso fiable y una larga vida útil.
Características principales
- PROFESIONAL GASTRO: La freidora profesional FM19-FRT13-1 de la marca gastronómica VERTES tiene una capacidad total de 13 L. La cantidad máxima de aceite es de 8,5 L. Se utiliza en restaurantes, cocinas de hoteles y restaurantes de comida rápida.
- ACERO INOXIDABLE: La freidora VERTES está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Es apta para alimentos, resistente al óxido y a los productos de limpieza. Puede limpiarse higiénicamente y ofrece una larga vida útil.
- PRINCIPIO DE ZONA FRÍA: Los pequeños restos de fritura se hunden hasta el fondo en la zona fría, donde se acumulan sin quemarse. De este modo, el aceite permanece fresco durante más tiempo y casi sin olor.
- CALIDAD: La temperatura deseada se ajusta mediante un interruptor giratorio. La freidora se caracteriza por tiempos de calentamiento cortos. Una vez alcanzada la temperatura deseada, se mantiene uniformemente gracias al control de temperatura.
- FÁCIL LIMPIEZA: Se realiza en 3 sencillos pasos. El aceite usado se drena mediante el grifo, luego se retira el elemento calefactor de la cuba y finalmente la cuba y los demás componentes pueden limpiarse higiénicamente.
- Material de la carcasa: acero inoxidable
- Material de la cesta: acero cromado
- Número de cestas: 1
- Volumen de la cuba: 13 L
- Capacidad máxima de aceite: 8,5 L
- Potencia: 3000 vatios
- Número de válvulas de drenaje: 1
- Rango de temperatura: 60 – 200°C
- Tensión de red: 230V / 50Hz
- Dimensiones: 320 x 530 x 350 mm
- Peso: 11 kg
Contenido del paquete
- 1x Freidora VERTES FM19-FRT13-1
- 1x Cesta de fritura
- 1x Manual de instrucciones
Características
- MarcaVERTES
- ColorPlateado
- Alto35 cm
- Ancho53 cm
- MaterialAcero inoxidable
- Peso11 kg
- Potencia3000 W
- Temperatura regulable max200 °C
- Tensión eléctrica230 V
- Tipo de freidoraEléctrico
- Referencia ManoManoME100653533
- MMID832088197707
- Ref. del fabricante4251977806034
- EAN4251977806034
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