Baño María 1500W acero inox con 3 recipientes GN 1/2 3x6L vidrio protector VERTES

El vertes FD5-BM-3H Baño María es uno calentador de comida profesional para servir y mantener la comida caliente de todo tipo, acuden a cocinas de comedores, restaurantes, hoteles o catering Uso.

Los dispositivos fueron diseñados para su uso en el sector de la restauración y mantienen la Alimentos siempre a la temperatura ideal. La carcasa y la cubierta consisten en acero inoxidable y así ofrecer las mejores condiciones tanto para requisitos ópticos que higiénicos. Todos los dispositivos tienen uno. Grifo de desagüe que facilita mucho el vaciado del depósito de agua. Sobre eso Además, los Baños Marías cuentan con protección de vidrio que protege los alimentos de Protege contra la contaminación y permite una fácil extracción.

El agua llena es calentada por las varillas calefactoras y la comida uniformementey suavemente calentado. La temperatura de calentamiento puede ser entre 50 y 200 Regular grados °C. Sin embargo, debido al principio, la temperatura de la comida puede no supere los 100 °C y por tanto no se queme.

Gracias a las dimensiones estandarizadas, diferentes disposiciones de se pueden utilizar tamaños de envases GN (Gastronorm). Un calentador de comida con por ejemplo, una cubeta GN puede contener 1x 1/1 GN o 2x 1/2 GN.

Características Principales

• CALIDAD: El Baño María eléctrico vertes tiene regulación de temperatura hasta 200°C, grifo de desagüe y tapa de cristal. Dado que un baño de agua se calienta debajo de la comida, la comida no puede quemarse por principio
• GASTRO, BUFFET & CATERING: El recipiente térmico para alimentos vertes se utiliza a menudo en catering, catering y en celebraciones privadas. El calientaplatos Baño María te permite mantener un buffet calentito y sabroso durante muchas horas
• ELECTRICIDAD: El Baño María vertes se conecta a un enchufe normal de 230V y convence con 1500W de potencia. El baño de agua se puede llevar a ebullición rápidamente. La temperatura de los elementos calefactores se puede ajustar continuamente de 50 a 200°C
• ACERO INOXIDABLE: El calentador de comida vertes viene en un elegante diseño de acero inoxidable. El acero inoxidable no solo tiene un buen aspecto, sino que también es resistente a los productos de limpieza y al óxido. Esto permite una fácil limpieza higiénica y una larga vida útil del producto
• RECIPIENTES GN INCLUIDOS: El calentador de comida vertes se puede utilizar inmediatamente, el aparato se suministra con tres recipientes GN 1/2 con una profundidad de 100 mm. Los recipientes GN higiénicos de acero inoxidable se pueden limpiar a mano o en el lavavajillas

Ficha técnica

• Potencia en vatios: 1500 vatios
• Suministro eléctrico: 220 - 240V / 50 Hz
• Temperatura: 50 - 200 °C
• Capacidad: 3x GN 1/2 (100 mm de altura)
• Dimensiones (LxAnxAl): 910x350x130 mm
• Peso: 13,5kg

Entrega y envío

• vertes FD5-BM-3H Baño María
• 3 recipientes Vertes GN 1/2
• 1 protección de vidrio con dispositivo de montaje
• Manual de usuario