Información del producto
Descripción
El Tsunehisa Nakiri de 16 cm VG-1 es un cuchillo tradicional japonés para verduras que impresiona no solo por su precisión de corte, sino también por su elegante apariencia. Su hoja rectangular permite picar, rebanar y cortar en dados de forma rápida y precisa, haciendo que la preparación de verduras sea un verdadero placer.
Fabricado con acero VG-1 de alta calidad, el cuchillo se caracteriza por su excelente filo, resistencia al desgaste y facilidad de mantenimiento. El acabado pulido Migaki le da un brillo sutil y facilita la limpieza. Gracias a su dureza de 61+/-1 HRC, la hoja mantiene su filo durante mucho tiempo, lo que la convierte en una herramienta indispensable en la cocina.
El mango de madera de pak proporciona un agarre cómodo y seguro, y es resistente a la humedad. El equilibrio perfecto del cuchillo hace que trabajar con él sea intuitivo y no cansa la mano incluso después de un uso prolongado.
El Tsunehisa Nakiri de 16 cm VG-1 es una combinación de artesanía tradicional japonesa y materiales modernos que garantizan una calidad de corte excepcional. Si busca un cuchillo para verduras que cumpla con las expectativas tanto de chefs profesionales como de aficionados a la cocina, este modelo es una excelente opción.
Características
- MarcaOTROS
- Referencia ManoManoME221497258
- MMID261886257415
- Ref. del fabricantehamono_5906800262264
- EAN5906800262264
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