Toile De Levage - Coton Épais Non Traité - Pour Fermentation Pâte À Pain Baguettes Et Pains Européens - Lot De 2
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Información del producto
Descripción
Esta toile de levage está diseñada para la fermentación controlada de masas de pan, especialmente baguettes y panes europeos. Mantiene la forma de los bollos y conserva su humedad natural durante la leudada.
Hecha al 100 % de coton épais non traité: transpirable, suave y resistente, protege la superficie delicada de la masa sin marcas ni adherencia indeseada.
Tela con trama apretada que crea compartimentos naturales: evita que los bollos se extiendan durante la fermentación y favorece una corteza uniforme tras la cocción.
Fácil mantenimiento: lavable a máquina a 30 °C o a mano, secado al aire libre — mantiene su forma y flexibilidad tras múltiples usos, sin encogimiento ni rigidez.
Dimensiones por unidad: 60 cm × 40 cm — ideal para bollos de 500 g a 1 kg; el paquete incluye 2 toiles de levage idénticas.
Características
- MarcaOTROS
- ReutilizableSi
- Referencia ManoManoME234315678
- MMID495348943513
- Ref. del fabricante0807EEES29914
- EAN9791894961638
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