BBQ-Toro Plancha hierro fundido Ø 34,5 cm Plancha para hornillo cohete Ya curada (preseasoned)

BBQ-Toro Plancha de hierro fundido Ø 34,5 cm, plancha para hornillo cohete, ya curada (preseasoned)

Ya sea sobre un hornillo cohete o directamente sobre el fuego, con esta plancha asar, cocinar y hacer a la parrilla se vuelve sencillo. Ya sea carne jugosa, pescado tierno o verduras crujientes: la plancha garantiza siempre excelentes resultados y un sabor intenso.

Con un diámetro interior de 33,5 cm, esta plancha es perfecta para asar varios ingredientes al mismo tiempo. La abertura central proporciona calor directo, favorece la circulación del aire y permite diferentes zonas de temperatura, ideal para una cocción eficiente en el hornillo cohete.

La plancha de hierro fundido distribuye el calor uniformemente, asegurando resultados de cocción constantes y perfectos. El borde elevado evita eficazmente que la grasa o los líquidos goteen fuera de la plancha.

Simplemente coloca la plancha sobre la parrilla o el hornillo cohete y pon los alimentos encima. También se puede usar directamente sobre el fuego o las brasas calientes.

La plancha de hierro fundido BBQ-Toro ya está curada y lista para su uso inmediato. El paquete incluye instrucciones detalladas de limpieza.

Puntos destacados:
- Compatible con muchos hornillos cohete, barbacoas de gas, barbacoas de carbón o ahumadores
- Ideal para cocinas exteriores, camping o barbacoas
- Material: hierro fundido
- Acabado: preseasoned – ya curada
- Dimensiones exteriores: (A) 42 x (P) 34,5 x (Al) 3 cm
- Superficie de cocción: aprox. Ø 33,5 cm
- Superficie de apoyo: Ø 28,5 cm
- Abertura central: Ø 5 cm
- Peso: 3 kg
- Grosor del material: aprox. 4,8 mm
- También apta para fuego abierto
- Resistente al calor
- Contenido del paquete: 1x plancha de hierro fundido

Información sobre el curado
Esta plancha de hierro fundido BBQ-Toro ya está curada y lista para usarse. Si es necesario volver a curarla: limpiar la plancha con agua caliente. Frotar con una grasa vegetal neutra (por ejemplo, aceite de coco). Colocar boca abajo en el horno a 200 °C durante una hora (preferiblemente en una barbacoa de bola caliente al aire libre). Eliminar los restos de grasa. Listo. Repetir este proceso con regularidad para llenar los poros y proteger la plancha contra la oxidación.

Información sobre limpieza/mantenimiento
Para la limpieza basta con agua caliente – eliminar los restos de comida con un cepillo. Nunca utilices jabón ni productos de limpieza agresivos, ya que eliminan la capa de grasa protectora y será necesario volver a curarla (ver más arriba). No guardes alimentos en la plancha. Retira la ceniza inmediatamente después de su uso, ya que combinada con la humedad puede provocar óxido.

Información sobre almacenamiento
Untar con aceite de cocina y envolver en papel de cocina. Así, la plancha se conservará perfectamente incluso durante largos períodos de almacenamiento.