Descripción general
La tapa de acero Profi Line GN 1/3 de Hendi es un accesorio esencial para recipientes de gastronomía, diseñada específicamente para recipientes GN 1/3 de la serie Profi Line y recipientes de policarbonato. Su construcción en acero inoxidable la hace duradera y resistente, ideal para un uso intensivo en entornos de cocina profesional.Especificaciones técnicas
- Número de fabricante: Hendi 804131
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Grosor: 0.8 mm
- Dimensiones (LxA): 530 x 325 mm
- Rango de temperatura: -40 a 300 grados C
Compatibilidad y accesorios
- Compatible con recipientes: 801505, 801512, 801529, 801536, 801543, 801550, 861509, 861516, 861523, 861530
Uso
- Ideal para hornos de convección
- Uso en refrigeradores
- Compatible con baños maría y calentadores
- Apilamiento conveniente para almacenamiento
Otra información
- Resistente a la corrosión
- Fácil de limpiar gracias a sus bordes redondeados
- Lavable en lavavajillas
- Cumple con regulaciones sobre contacto con alimentos y requisitos sanitarios
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