Cocotte asadora Staub 18 cm negro mate hierro fundido esmaltado 1,7 L

General Description

La cocotte asadora redonda de hierro fundido esmaltado en acabado negro mate está pensada para una cocción lenta, homogénea y con gran retención de calor y humedad. Su tapa optimiza el proceso de guiso, salteado lento y asado, ayudando a que los alimentos conserven su jugosidad y sabor durante todo el tiempo de cocinado.

El esmalte interior negro mate favorece preparaciones sin adherencias y es resistente a los choques térmicos y a los arañazos. Además, el diseño de la tapa contribuye a que la condensación se gestione de forma uniforme para volver a caer sobre el contenido.

Technical Specifications

• Forma: redonda
• Diámetro de la base: 14,9 cm
• Diámetro: 18 cm
• Capacidad: 1,7 L
• Profundidad: 8,3 cm
• Altura total: 12,6 cm
• Altura total: 12,6 cm
• Incluye tapa con pomo central de color bronce

Compatibility and Accessories

Apta para todo tipo de fuegos: inducción, horno, gas, eléctrico y vitrocerámica. Incluye la tapa correspondiente.

Installation

Coloca la cocotte directamente sobre el fuego o en el horno. Antes del primer uso, revisa que esté limpia y preparada según las indicaciones de cuidado, para garantizar un rendimiento óptimo.

Usage

Para mejores resultados, utiliza una potencia adecuada y evita que las llamas alcancen las paredes laterales en cocina a gas. En vitrocerámica o inducción, levanta la cocotte al moverla para reducir el riesgo de arañazos en la superficie.