Semillas de chía Targroch 1000 g Salvia española

Semillas de chía

La chía es la semilla de Salvia hispanica, una de las plantas cultivadas más antiguas. Los incas y los aztecas la valoraban, y los indígenas la llamaban "alimento de corredores" o "grano milagroso". 

Propiedades

Las semillas de chía son ampliamente valoradas por sus propiedades únicas. Se caracterizan por un alto contenido de fibra y un alto contenido de ácidos grasos omega-3, grasas poliinsaturadas y grasas insaturadas. Reemplazar las grasas saturadas por grasas insaturadas en su dieta ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en sangre. El ácido oleico es una grasa insaturada. El ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3, ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en sangre.

Las semillas de chía son una fuente natural de valiosa proteína y se recomiendan para vegetarianos, personas físicamente activas y culturistas. Son naturalmente bajas en azúcar y naturalmente sin sal. Se caracterizan por un alto contenido de minerales: calcio, potasio, magnesio, hierro y fósforo. 

Valor nutricional por 100 g

• Valor energético - 2031 kJ/486 kcal
• Grasas - 30,7 g, incluyendo ácidos grasos saturados - 3,3 g
• Carbohidratos - 42,1 g -  de los cuales azúcares - 0 g
• Fibra 34,4 g
• Proteínas - 16,5 g
• Sal - 0,04 g

Uso

El consumo de semillas de chía no debe ser superior a 15 g (3 cucharaditas) al día. Las semillas de chía se pueden comer directamente enteras, molidas en polvo o en forma de pudín (después de remojarlas en agua, leche o bebidas vegetales en la proporción: 1 cucharada de semillas por cada 4-6 cucharaditas de líquido). Se pueden usar como complemento para panes y pasteles, sopas, goulash, bigos, platos de verduras, ensaladas, productos para el desayuno (gachas de avena, muesli, granola) y productos lácteos (yogur, kéfir), cócteles de frutas (a base de leche o bebidas vegetales).

Ingredientes: Semillas de chía españolas seleccionadas

Peso: 1 kg

Fabricante: Targroch