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Información del producto
Descripción
Cuchillo de chef Magoroku Saku Satake de 21 cm
El cuchillo de cocina más versátil, diseñado para cortar verduras, frutas, carne y pescado. Gracias a su punta afilada, si es necesario, también se puede utilizar para separar la carne de los huesos, trinchar pollo o filetear pescados pequeños. La longitud óptima de la hoja permite cortar superficies más grandes y garantiza un control total del cuchillo. Un cuchillo de chef de buena calidad es una herramienta esencial en el arsenal de todo cocinero.
Datos técnicos:
Hoja: acero molibdeno-vanadio
Mango: madera de magnolia, anillo de plástico
Dureza: 56-58 HRC
Longitud total: 34,0 cm
Longitud de la hoja: 21,3 cm
Ancho de la hoja: 4,6 cm
Grosor de la hoja: 1,6 mm
Método de afilado: doble filo
Peso: aprox. 115 g
Características
- MarcaOTROS
- Largo34 cm
- Peso115 g
- ColorMulticolor
- Longitud de lama210 mm
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