Satake Cutlery Mfg Cuchillo Santoku Kenta Nogal 17 Cm Universal
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Información del producto
Descripción
Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Santoku Knife 17 cm
Satake cutlery mfg.co.,ltd
Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Santoku Knife 17 cm
Un versátil cuchillo de cocina japonés diseñado para cortar verduras, frutas, carne y pescado. La hoja ancha facilita el transporte de los productos cortados a un tazón de ensalada o sartén y también es útil para machacar ajo. El mango alto evita que los nudillos golpeen la tabla. Gracias a sus grandes dimensiones, el cuchillo es perfecto para cortar frutas y verduras grandes, como sandía, calabacín o repollo.
Datos técnicos:
Hoja: acero molibdeno-vanadio
Mango: madera de nogal, anillo de plástico
Dureza: 56-58 HRC
Longitud total: 30,3 cm
Longitud de la hoja: 16,5 cm
Ancho de la hoja: 4,5 cm
Grosor de la hoja: 1,8 mm
Método de afilado: afilado de doble cara
Peso: aprox. 90 kg g
- Código del fabricante: 808-026
Características
- MarcaOTROS
- Cantidad en el pack1
- Tipo de cuchillade precisión
- Tipo de utensilioCuchillo Santoku
- Tipo de cuchilloCuchillo Santoku



















