Sartén Wmf Nordic Profi de 28 cm de acero inoxidable

La sartén WMF Nordic Profi de 28 cm está pensada para freír, saltear y dorar alimentos en la cocina diaria. Su revestimiento antiadherente ayuda a cocinar sin que los alimentos se peguen y facilita la limpieza después de usarla. La base TransTherm distribuye el calor y permite utilizarla en todo tipo de placas, incluida la inducción. El mango hueco resistente al calor está diseñado para mantenerse frío al tacto durante el uso. Su cuerpo de acero inoxidable Cromargan combina una superficie de cocción práctica con un acabado metálico. Es una opción para quienes buscan una sartén versátil para preparar distintas recetas.

Puntos fuertes

• Revestimiento antiadherente: ayuda a evitar que los alimentos se peguen durante la cocción y simplifica la limpieza.
• Base TransTherm: distribuye el calor por la sartén para cocinar los ingredientes de manera uniforme.
• Compatibilidad con inducción: permite usarla en placas de inducción y en otros tipos de placas de cocina.
• Mango hueco resistente al calor: está diseñado para mantenerse frío al tacto y facilitar el manejo de la sartén.
• Diámetro de 28 cm: ofrece una superficie amplia para preparar varias porciones o ingredientes de mayor tamaño.
• Cuerpo de acero inoxidable Cromargan: aporta una construcción metálica adecuada para el uso en la cocina.

Características técnicas

• Marca: WMF.
• Modelo: Nordic Profi.
• Tipo de producto: sartén antiadherente.
• Diámetro: 28 cm.
• Dimensiones: 29,5 cm de ancho × 7,3 cm de alto × 48,2 cm de largo.
• Peso: 1,643 kg.
• Composición indicada: 100 % acero inoxidable.
• Material descrito: acero inoxidable Cromargan.
• Revestimiento: antiadherente.
• Base: TransTherm.
• Compatibilidad: todo tipo de placas, incluida la inducción.
• Mango: hueco y resistente al calor, diseñado para mantenerse frío al tacto.

Usos

Utilízala para freír huevos, verduras o patatas en una placa de inducción u otro tipo de cocina compatible. También sirve para saltear ingredientes al preparar guarniciones y platos rápidos. Su superficie de 28 cm permite dorar piezas de carne o pescado y cocinar varias porciones a la vez. Es adecuada para recetas cotidianas que requieren una sartén con revestimiento antiadherente.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la placa sea compatible y coloca la sartén centrada sobre la zona de cocción. Ajusta el calor según los alimentos y evita dejarla calentándose vacía. Manipula el mango con cuidado y ten en cuenta que su diseño está pensado para mantenerse frío al tacto. Después de cocinar, deja que la sartén se enfríe antes de limpiarla para conservar el revestimiento antiadherente.