Sartén para saltear Lacor Chef Classic 18 cm, acero inox, 1,2 L

La sartén sauté Lacor Chef Classic de 18 cm es un recipiente de acero inoxidable para cocinar y saltear alimentos en casa o en una cocina profesional. Su capacidad de 1,2 litros permite preparar raciones pequeñas y recetas de uso diario. La base termodifusora distribuye el calor y es compatible con placas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción. Tiene un acabado mate por dentro y por fuera, y un mango ergonómico para sujetarla con comodidad. Su diseño facilita el acceso a la zona alrededor del mango durante la limpieza. Es una opción práctica para quienes buscan una sartén compacta y compatible con distintos tipos de cocina.

Puntos fuertes

• Base termodifusora: ayuda a repartir el calor por la base durante la cocción.
• Compatibilidad con varias placas: puede utilizarse en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.
• Capacidad de 1,2 litros: permite cocinar cantidades pequeñas de alimentos o preparar salsas y guarniciones.
• Mango ergonómico: ofrece un agarre cómodo al mover o manejar la sartén.
• Acabado mate interior y exterior: aporta una superficie uniforme en ambas caras.
• Diseño accesible alrededor del mango: facilita la limpieza de esa zona después de cocinar.

Características técnicas

• Marca: Lacor.
• Modelo: Chef Classic.
• Tipo de producto: sartén sauté.
• Diámetro: 18 cm.
• Altura: 6 cm.
• Capacidad: 1,2 l.
• Material: acero inoxidable, 100 %.
• Acabado: mate en el interior y el exterior.
• Color: plateado.
• Base: termodifusora.
• Compatibilidad: cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.
• Mango: ergonómico.

Usos

Utiliza esta sartén para saltear verduras, cocinar pequeñas raciones de carne o pescado y preparar guarniciones. Su capacidad también resulta adecuada para calentar o elaborar salsas. Puede emplearse en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas o de inducción, por lo que se adapta a distintos tipos de placa. El formato de 18 cm es práctico cuando se cocina para pocas personas o se necesita un recipiente compacto.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la placa sea compatible antes de empezar a cocinar y coloca la sartén centrada sobre la zona de calor. Ajusta la cantidad de alimentos a su capacidad de 1,2 litros para trabajar con comodidad. Al terminar, limpia también la zona alrededor del mango, a la que el diseño facilita el acceso. Deja que el recipiente se enfríe antes de manipularlo o limpiarlo.