Sartén ovalada De Buyer Choc 36 x 26 cm de aluminio

La sartén ovalada De Buyer CHOC de 36 × 26 cm sirve para cocinar y hornear alimentos en casa. Su forma alargada ofrece una superficie práctica para preparar ingredientes que necesitan más espacio que en una sartén redonda. Está fabricada en aluminio y cuenta con un revestimiento antiadherente de cinco capas, que ayuda a que los alimentos se desprendan con facilidad y simplifica la limpieza. El mango ergonómico y resistente al calor permite manipularla durante la cocción y utilizarla en el horno. Es compatible con todas las fuentes de calor excepto la inducción. Su construcción gruesa favorece una distribución uniforme del calor durante la preparación.

Puntos fuertes

• Forma ovalada: ofrece una superficie adecuada para cocinar alimentos alargados o disponer varias piezas en la sartén.
• Revestimiento antiadherente de cinco capas: ayuda a evitar que los alimentos se peguen y facilita su retirada.
• Uso para cocinar y hornear: permite preparar recetas en la cocina y continuar la cocción en el horno.
• Mango ergonómico: facilita sujetar y manejar la sartén durante el uso.
• Mango resistente al calor: permite utilizar la sartén en el horno.
• Construcción gruesa: contribuye a repartir el calor de manera uniforme por la superficie de cocción.
• Compatibilidad con distintas fuentes de calor: puede utilizarse en todas excepto en placas de inducción.

Características técnicas

• Marca: De Buyer.
• Modelo: CHOC oval.
• Tipo de producto: sartén ovalada.
• Longitud: 36 cm.
• Anchura: 26 cm.
• Altura: 4,3 cm.
• Peso indicado en los atributos: 0,5 kg.
• Composición: 100 % aluminio.
• Revestimiento: antiadherente de cinco capas.
• Mango: ergonómico y resistente al calor.
• Uso: cocinar y hornear.
• Fuentes de calor compatibles: todas excepto inducción.

Usos

Utiliza la sartén para cocinar en una fuente de calor compatible, como una placa que no sea de inducción. Su forma ovalada resulta práctica para preparar pescado entero, piezas alargadas de carne o verduras dispuestas en una sola capa. También permite cocinar varios ingredientes a la vez cuando se necesita una superficie amplia. Para recetas que requieren terminarse en el horno, puedes pasar la sartén del fuego al horno gracias a su mango resistente al calor.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor no sea de inducción antes de empezar a cocinar. Para aprovechar el revestimiento antiadherente, coloca los alimentos sobre la superficie de cocción y evita arañarla con utensilios que puedan dañarla. Su mango es resistente al calor y permite el uso en el horno; manipula la sartén con cuidado al sacarla, ya que puede estar caliente. Después de cocinar, deja que se enfríe antes de limpiarla para facilitar el mantenimiento del revestimiento.