Sartén Monix M431220 antiadherente de aluminio 20 cm

La sartén Monix Professional M431220 es una sartén de 20 cm de diámetro para preparar y calentar alimentos en casa o en cocinas profesionales. Su cuerpo de aluminio y su revestimiento antiadherente de triple capa reforzado con titanio facilitan la cocción y ayudan a que los alimentos se desprendan de la superficie. La tecnología MetalTech está aplicada al acabado de la superficie. Es compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción, por lo que puede utilizarse en distintos tipos de cocina. El mango ergonómico de acero inoxidable permite sujetarla durante el uso. Su exterior de aluminio satinado y su superficie antiadherente están pensados para facilitar la limpieza.

Puntos fuertes

• Revestimiento antiadherente de triple capa: facilita cocinar y retirar los alimentos de la sartén.
• Refuerzo de titanio: forma parte del revestimiento antiadherente de la superficie.
• Tecnología MetalTech: mejora el acabado de la superficie de la sartén.
• Compatibilidad con inducción: permite usarla en placas de inducción y en otras fuentes de calor.
• Mango ergonómico de acero inoxidable: ofrece un punto de sujeción para manejar la sartén.
• Exterior de aluminio satinado: aporta un acabado liso que facilita la limpieza.

Características técnicas

• Marca: Monix.
• Tipo de producto: sartén.
• Gama: Professional.
• Modelo y referencia: M431220.
• Diámetro: 20 cm.
• Peso: 0,85 kg.
• Composición del cuerpo: 100 % aluminio.
• Revestimiento: antiadherente de triple capa reforzado con titanio.
• Tecnología de superficie: MetalTech.
• Mango: ergonómico, de acero inoxidable.
• Acabado exterior: aluminio satinado.
• Fuentes de calor compatibles: todas, incluida la inducción.
• Capacidad de carga indicada: hasta 10 kg.

Usos

Utiliza esta sartén para freír huevos, saltear verduras o cocinar porciones de carne y pescado. Su diámetro de 20 cm resulta práctico para preparar raciones individuales o pequeñas cantidades. Puede emplearse en una placa de inducción o en otras fuentes de calor compatibles. También es adecuada para tareas habituales de cocina en el hogar y para el trabajo en cocinas profesionales.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor sea compatible antes de colocar la sartén. Su revestimiento antiadherente permite cocinar y retirar los alimentos con facilidad; evita dañar la superficie al manipularlos. Sujeta la sartén por el mango ergonómico de acero inoxidable durante el uso. Después de cocinar, limpia la superficie y el exterior satinado para retirar los restos de alimentos.