Sartén Lacor Vitrocor 24 cm de acero inoxidable

La sartén Lacor Vitrocor de 24 cm está fabricada en acero inoxidable y sirve para cocinar y dorar alimentos en casa o en cocinas profesionales. Su tamaño permite preparar raciones para el día a día y trabajar con distintos ingredientes en una misma pieza. Es compatible con todo tipo de fuentes de calor, incluida la inducción, por lo que puede utilizarse en diferentes cocinas. El mango ergonómico facilita el agarre durante la preparación y el manejo de la sartén. Su acabado plateado combina con otros utensilios de cocina de acero inoxidable.

Puntos fuertes

• Compatibilidad con distintas fuentes de calor: permite cocinar en varios tipos de cocina, incluida la de inducción.
• Diámetro de 24 cm: ofrece una superficie práctica para preparar raciones y recetas cotidianas.
• Mango ergonómico: facilita sujetar y manejar la sartén durante la cocción.
• Acero inoxidable: proporciona una superficie metálica adecuada para cocinar distintos alimentos.
• Uso doméstico y profesional: se adapta tanto a las tareas habituales de cocina en casa como al trabajo en una cocina profesional.
• Fácil limpieza: su superficie está descrita como fácil de limpiar, lo que ayuda a retirar los restos después de cocinar.

Características técnicas

• Tipo de producto: sartén.
• Marca: Lacor.
• Modelo: Vitrocor.
• Diámetro: 24 cm.
• Dimensiones: 42 cm de largo × 25 cm de ancho × 5 cm de alto.
• Peso: 0,69 kg.
• Material: acero inoxidable, 100 %.
• Color: plateado.
• Fuentes de calor compatibles: todo tipo, incluida la inducción.
• Mango: ergonómico.

Usos

Utiliza esta sartén para dorar verduras como calabacín, pimiento o cebolla, cocinar huevos o preparar carne y pescado en porciones. También resulta práctica para saltear ingredientes y terminar una receta en la cocina de inducción. En casa, su diámetro de 24 cm permite preparar comidas cotidianas sin recurrir a una sartén de gran tamaño. En una cocina profesional, puede emplearse para tareas de cocción habituales con distintos alimentos.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor sea compatible antes de empezar a cocinar; la sartén puede utilizarse también en placas de inducción. Sujeta el mango ergonómico para moverla y servir con mayor comodidad. Después de usarla, limpia la superficie para retirar los restos de alimentos. Guárdala junto con otros utensilios de cocina cuando esté limpia.